{"product_id":"trento-spumante-brut-blanc-de-blancs-magnum-maso-martis-2021","title":"Trento Spumante Brut Blanc de Blancs Magnum Maso Martis 2021","description":"\u003cp\u003eIl Blanc de Blancs Brut dI Maso Martis trova i suoi natali vicino a Trento, in particolare nella zona di Martignano ai piedi del Monte Calisio, storicamente vocato alla coltivazione della vite, essendovi essa gi\u0026agrave; presente alla fine dell\u0026rsquo;Ottocento. La cantina \u0026egrave; a\u0026nbsp;\u003cstrong\u003econduzione famigliare\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;e nel 2020 ha raggiunto i trent\u0026rsquo;anni di attivit\u0026agrave;; in questa occasione \u0026egrave; stato ripensato il design delle etichette, regalando loro nuova veste grafica: pulizia, linearit\u0026agrave; ed eleganza sono gli obiettivi che ci si \u0026egrave; posti, preferendo per ogni prodotto una lamina che contornasse il nome del vino, donando maggior finezza estetica.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLe uve Chardonnay del Blanc de Blancs Brut di Maso Martis si trovano su un terreno prevalentemente limoso e calcareo, con un\u0026rsquo;importante presenza di\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eroccia rossa trentina\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;in grado di donare al prodotto un\u0026rsquo;inusuale freschezza; il terreno \u0026egrave; coltivato con una concimazione biologica biennale o triennale e con una lavorazione a filari alterni. La vendemmia viene eseguita a mano, l\u0026rsquo;uva deposta in piccole casse dove poi avviene la pressatura soffice, la separazione dei lieviti e da ultima la preparazione della cuv\u0026eacute;e; con l\u0026rsquo;arrivo della primavera successiva alla vendemmia, avviene l\u0026rsquo;imbottigliamento con l\u0026rsquo;aggiunta di lieviti selezionati, per poi passare a un affinamento di 18-24 mesi con relativo remuage e giungere, infine, al confezionamento.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Brut Blanc de Blancs Maso Martis si presenta nel bicchiere di un giallo paglierino tenue; un profumo intenso e fragrante di lievito avvolge il naso e un perlage sottile, ma persistente e rapisce lo sguardo, invogliando la beva per regalare al palato un\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eequilibrio di freschezza ed eleganza\u003c\/strong\u003e. \u0026Egrave; un buon alleato sulla tavola in unione a piatti a base di pesce, serviti sia come antipasti che come secondi piatti, senza dimenticare che si sposa eccellentemente anche con risotti e contorni di verdure.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eProdotto consigliato per accompagnare la magia delle feste, cos\u0026igrave; come aperitivi estivi con gli amici di sempre in location rustiche o di campagna, in linea con l\u0026rsquo;amore per la natura e l\u0026rsquo;ambiente che da Trent\u0026rsquo;anni a questa parte la famiglia Maso persegue. Una Magnum per festeggiare con gli amici!\u003c\/p\u003e","brand":"Maso Martis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55815939752320,"sku":"21V97106","price":66.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/trento-spumante-brut-blanc-de-blancs-magnum-maso-martis-2020_61566_31148d10-66d3-4f41-867d-9f5f6b90bc79.jpg?v=1776172849","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/trento-spumante-brut-blanc-de-blancs-magnum-maso-martis-2021","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}