{"product_id":"valtellina-superiore-grumello-nino-negri-2021","title":"Valtellina Superiore Grumello Nino Negri 2021","description":"\u003cp\u003eIl Valtellina Superiore Grumello di Nino Negri \u0026egrave; un rosso \u003cstrong\u003eelegante, intenso e fresco\u003c\/strong\u003e, prodotto con il vitigno Nebbiolo in purezza, che in zona viene tradizionalmente chiamato Chiavennasca. Grumello rappresenta uno dei cru storici della Valtellina, con vigne coltivate nella zona a nord est della citt\u0026agrave; di Sondrio, sui pendii nei pressi di Castel Grumello. La soleggiata esposizione a sud, il clima fresco dell\u0026rsquo;altitudine e le terre rocciose, conferiscono al Nebbiolo una ricca maturit\u0026agrave; di frutto, sempre accompagnata da una vivace freschezza e da una limpida vena minerale. Un nebbiolo di montagna di grande fascino.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl vino Valtellina Superiore Grumello \u0026egrave; un\u0026rsquo;etichetta classica di una delle cantine che ha contribuito a fare la storia di questo territorio. La cantina di Nino Negri ha origini molto antiche, che risalgono alla fine dell\u0026rsquo;Ottocento e nel secondo dopoguerra ha vissuto un periodo di progressivo sviluppo che l\u0026rsquo;ha condotta a essere un vero faro per la denominazione. Oggi, oltre ai terreni di propriet\u0026agrave;, gestisce le vigne di circa 280 piccoli conferitori, spina dorsale della Valle. I vigneti di ogni zona sono vinificati separatamente, in modo da portare in primo piano il \u003cstrong\u003ecarattere distintivo di ogni terroir\u003c\/strong\u003e con singole etichette: Sassella, Grumello e Inferno. Ci\u0026ograve; che unisce tutti i vini \u0026egrave; un attento lavoro in vigna, che rifiuta diserbanti e sostanze chimiche, in favore di interfilari inerbiti e pratiche di sovescio. Il risultato \u0026egrave; una produzione di vini di qualit\u0026agrave; dall\u0026rsquo;autentico sapore territoriale.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl rosso Valtellina Superiore Grumello della cantina Nino Negri nasce dalle uve coltivate in alcune famose parcelle del cru come: Vigna Lunga, Sassorosso e Sassina. Al termine della vinificazione in rosso con macerazione sulle bucce, il vino matura per almeno 12 mesi in botti di rovere francese e di Slavonia. Nel calice si presenta di colore rosso rubino intenso. All\u0026rsquo;olfatto \u0026egrave; caratterizzato da \u003cstrong\u003eprofumi di fiori ed erbe di montagna\u003c\/strong\u003e, aromi di piccoli frutti di bosco, cenni minerali che ricordano la grafite. Al palato ha una buona struttura, una trama tannica importante e un sorso dagli aromi eleganti e persistenti. Il finale \u0026egrave; lungo, con una chiusura fresca e sapida. Un vino perfetto per scoprire il fascino dei rossi della Valtellina.\u003c\/p\u003e","brand":"Nino Negri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56524718309760,"sku":"21V94869","price":16.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/valtellina-superiore-grumello-nino-negri-202120260518172602.png?v=1779118049","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/valtellina-superiore-grumello-nino-negri-2021","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}