{"product_id":"vermentino-lintori-capichera-2021","title":"Vermentino di Sardegna 'Lintori' Capichera 2021","description":"\u003cp\u003eIl \"Lint\u0026ograve;ri\" \u0026egrave; un Vermentino di Sardegna che pu\u0026ograve; a buon diritto considerarsi \u003cstrong\u003eiconico\u003c\/strong\u003e, cio\u0026egrave; rappresentativo di una terra, di una tradizione e, addirittura, di un vitigno. La cantina produttrice \u0026egrave; Capichera, collocata nella Gallura, zona nord della Sardegna, divenuta celebre in tutto il mondo proprio grazie al \u003cstrong\u003evitigno autoctono\u003c\/strong\u003e Vermentino. La famiglia Ragnedda ne \u0026egrave; proprietaria fin dagli anni \u0026rsquo;70, durante i quali inizia a piantare le prime vigne ove in precedenza esistevano solamente pascoli. Una decina di anni dopo vengono poste sul mercato le prime bottiglie e, contemporaneamente, i fratelli Fabrizio e Mario prendono in mano le redini della cantina.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eQuesto Vermentino di Sardegna \"Lint\u0026ograve;ri\" di Capichera risalta nel panorama dei vini bianchi della Sardegna per la sua eccezionalit\u0026agrave; sia in termini di struttura che di longevit\u0026agrave;. Il lavoro dei Ragnedda \u0026egrave; stato volto a far conoscere i vini della Sardegna fuori dalla regione, affermandoli come di qualit\u0026agrave; molto superiore alla media. La quantit\u0026agrave; di produzione era limitata allora e lo \u0026egrave; tutt\u0026rsquo;oggi, rendendo le bottiglie Capichera un piccolo tesoro da custodire gelosamente.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Vermentino \u0026ldquo;Lint\u0026ograve;ri\u0026rdquo; deriva dal \u003cstrong\u003eterreno granitico \u003c\/strong\u003edi Arzachena, che imprime sensibilmente la sua impronta. Il colore del vino \u0026egrave; di una tonalit\u0026agrave; gialla che lascia ancora spazio a tinte verdoline. Il profumo di questo \u0026egrave; intenso e si articola in sentori di frutta gialla matura e una punta di agrume, con la tipica \u003cstrong\u003emacchia mediterranea\u003c\/strong\u003e distintiva della variet\u0026agrave;. Il gusto \u0026egrave; definito da freschezza e sapidit\u0026agrave;, conseguenza diretta del suolo di provenienza. Ritornano chiaramente il frutto e l\u0026rsquo;agrume, in un finale piacevolmente persistente. \u0026nbsp;Lint\u0026ograve;ri \u0026egrave; un vino che riporta fedelmente il territorio della Gallura, attraverso il suo carattere tanto generoso di profumi e sapori, quanto forte e ricco di personalit\u0026agrave;. Consigliamo l\u0026rsquo;abbinamento con piatti saporiti a base di pesce ma anche con risotti.\u003c\/p\u003e","brand":"Capichera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727717400855,"sku":"21V06722","price":23.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/vermentino-di-sardegna-lintori-capichera-2021_42449.jpg?v=1778516742","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/vermentino-lintori-capichera-2021","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}