{"product_id":"vernaccia-di-oristano-contini-2021","title":"Vernaccia di Oristano Contini 2021","description":"\u003cp\u003eLa Vernaccia di Oristano Contini \u0026egrave; uno dei vini pi\u0026ugrave; ricchi di storia e fascino della penisola. \u0026Egrave; realizzato con l\u0026rsquo;omonimo vitigno autoctono, da secoli coltivato nell\u0026rsquo;area di Oristano, al clima mediterraneo della costa occidentale della Sardegna. \u0026Egrave; un bianco secco prodotto con un affinamento in legno in \u003cstrong\u003estile ossidativo,\u003c\/strong\u003e che contribuisce a donare uno spettro aromatico particolarmente ampio e complesso. \u0026Egrave; l\u0026rsquo;etichetta della tradizione, quella che meglio rappresenta le pi\u0026ugrave; antiche consuetudini del territorio. Una bottiglia unica nel suo genere, capace di evocare i sapori autentici del luogo.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl vino Vernaccia di Oristano \u0026egrave; prodotto dalla cantina pi\u0026ugrave; famosa del territorio oristanese. Contini coltiva un centinaio ettari di vigne, in parte nella splendida e ventosa zona costiera e in parte nell\u0026rsquo;area interna, alle pendici del Monte Arci. Fedele alle antiche tradizioni, ha sempre lavorato per valorizzare i vitigni autoctoni sardi. I vigenti di Venaccia sono coltivati nella bassa Valle del Tirso e nella zona della penisola del Sinis a pochi metri sul livello del mare, su terreni d\u0026rsquo;origine alluvionale di \u003cstrong\u003ematrice prevalentemente sabbiosa,\u003c\/strong\u003e con presenza di argille. I grappoli sono pressati delicatamente e il mosto fatto fermentare a temperatura controllata. Il vino matura in caratelli scolmi di rovere di castagno per circa 4 anni, con sviluppo della flor sulla superficie del vino a contatto con l\u0026rsquo;aria.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl bianco Vernaccia di Oristano Contini \u0026egrave; un vino di grande fascino, che esprime le sue migliori caratteristiche in abbinamento a della pasticceria secca, a un tagliere di formaggi stagionati o con della bottarga di muggine tagliata sottile. Nel calice si presenta di colore dorato con brillanti riflessi color ambra. Intenso e molto complesso, seduce con profumi di fiori di mandorlo, scorza d\u0026rsquo;arancia amara, bergamotto, aromi di frutta secca, mandorla tostata, morbide sfumature di miele di castagno, cenni bois\u0026eacute; e di torrefazione. Il sorso \u0026egrave; profondo e lungo, \u003cstrong\u003earomaticamente complesso\u003c\/strong\u003e e molto ampio, con un finale armonioso, secco e sapido, di grande persistenza gustativa. Un vino prezioso e sorprendente, assolutamente da provare.\u003c\/p\u003e","brand":"Contini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56831173755264,"sku":"21V96412","price":18.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/vernaccia-di-oristano-contini-202120260722180848_855b250b-9837-4087-bf30-6882c498f153.png?v=1787266317","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/vernaccia-di-oristano-contini-2021","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}