{"product_id":"vouvray-sec-au-bois-des-dames-maison-foucher-2021","title":"Vouvray Sec 'Au Bois des Dames' Maison Foucher 2021","description":"\u003cp\u003eIl Vouvray Sec \u0026ldquo;Au Bois des Dames\u0026rdquo; della Maison Foucher, nasce nell\u0026rsquo;area dell\u0026rsquo;Appellation Touraine, situata nel cuore della Valle della Loira, in una delle pi\u0026ugrave; importanti e famose regioni della Francia del vino. Il vitigno principe del territorio \u0026egrave; lo Chenin Blanc, un\u0026rsquo;antica variet\u0026agrave; a bacca bianca caratterizzata da un profilo di vibrante freschezza, che regala una \u003cstrong\u003elimpida ed essenziale purezza espressiva\u003c\/strong\u003e. Il clima particolarmente fresco, permette al vitigno di maturare lentamente con aromi fruttati di straordinaria finezza ed eleganza, connotati da una vena minerale e sapida tipica del terroir di provenienza. \u0026Egrave; un bianco teso e verticale, adatto a chi predilige i vini secchi e di grande freschezza.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Vouvray Sec \u0026ldquo;Au Bois des Dames\u0026rdquo; nasce in una storica cantina, che da oltre un secolo produce eccellenti vini nella Valla della Loira. La Maison Foucher gestisce numerose parcelle di pregio nelle principali Appellation della regione e realizza una gamma di etichette, in grado di restituire un quadro preciso delle diverse sfumature del terroir. I vigneti di Chenin Blanc di Vouvray sono coltivati sui \u003cstrong\u003esuoli di matrice prevalentemente calcarea\u003c\/strong\u003e della zona di Reugny, che donano al vino un profilo di estrema finezza ed eleganza. Al termine della vendemmia, i grappoli sono pressati delicatamente. La fermentazione avviene in tini di acciaio inox a temperatura controllata. Il vino matura alcuni mesi in vasche d\u0026rsquo;acciaio e completa l\u0026rsquo;affinamento in bottiglia.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Vouvray Sec \u0026ldquo;Au Bois des Dames\u0026rdquo; della Maison Foucher \u0026egrave; la tipica espressione dei vini del territorio. \u0026Egrave; un bianco dedicato a chi preferisce la tensione all\u0026rsquo;armonia, la lineare freschezza alle morbidezze fruttate. Nel calice si presenta con un luminoso colore giallo chiaro dai riflessi luminosi. Il bouquet \u0026egrave; caratterizzato da profumi floreali di zagara, note di scorza di limone, aromi di pompelmo, di mela Granny Smith, di pesca bianca, albicocca, cenni di frutta tropicale e leggere sfumature iodate. Il sorso \u0026egrave; limpido e verticale, con un frutto delicato e fragrante, dominato da sensazioni agrumate, che conducono verso un finale sapido, secco e connotato da una viva freschezza citrina.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Foucher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47642489651479,"sku":"21V97413","price":14.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/vouvray-sec-au-bois-des-dames-maison-foucher-202120251015171712_6146d031-15fd-491f-ba19-7f0c35c4ae4b.png?v=1765409822","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/vouvray-sec-au-bois-des-dames-maison-foucher-2021","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}