{"product_id":"zinfandel-diamond-francis-ford-coppola-2022","title":"Zinfandel 'Diamond' Francis Ford Coppola 2022","description":"\u003cp\u003eLo Zinfandel \u0026ldquo;Diamond\u0026rdquo;, realizzato dalla cantina californiana del regista Francis Ford Coppola, appartiene alla linea Diamond Collection, che propone vini freschi e fragranti, capaci di esprimere al meglio le \u003cstrong\u003ecaratteristiche varietali delle uve\u003c\/strong\u003e. Lo Zinfandel altro non \u0026egrave; che un clone del Primitivo, vitigno molto diffuso in Puglia e originario dell\u0026rsquo;altra sponda dell\u0026rsquo;Adriatico, in particolare della zona del Montenegro. Questa variet\u0026agrave; dell\u0026rsquo;Europa dell\u0026rsquo;est \u0026egrave; arrivata negli Starti Uniti attorno alla met\u0026agrave; dell\u0026rsquo;Ottocento e si \u0026egrave; adattato subito cos\u0026igrave; bene al nuovo continente, da diventare il portabandiera della sua enologia.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u0026ldquo;Diamond\u0026rdquo; Zinfandel di Francis Ford Coppola nasce dal desiderio del famoso regista di misurarsi anche con il mondo del vino. La sua avventura tra i filari cominci\u0026ograve; verso la fine degli anni \u0026rsquo;70 con l\u0026rsquo;acquisto di una storica tenuta con alcune vecchie vigne e in seguito con la creazione di una vera e propria cantina \u003cstrong\u003enel cuore della Sonoma Valley\u003c\/strong\u003e, in una zona molto vocata della California. Anche se in etichetta appare il nome del vitigno Zinfandel, non si tratta di un vino in purezza. \u0026Egrave; un assemblaggio realizzato con una percentuale maggioritaria di Zinfandel, che dona la tipica morbidezza fruttata, completata da un saldo di Syrah e Petit Verdot, che contribuiscono a conferire struttura, tannini e soprattutto le caratteristiche note speziate. La fermentazione avviene in vasche d\u0026rsquo;acciaio inox a temperatura controllata, con una macerazione sulle bucce di qualche settimana. Il vino matura per 12 mesi in botti di rovere francese prima d\u0026rsquo;essere imbottigliato.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl rosso Zinfandel \u0026ldquo;Diamond\u0026rdquo; di Francis Ford Coppola \u0026egrave; un\u0026rsquo;etichetta che far\u0026agrave; felici gli amanti delle \u003cstrong\u003esoavi e suadenti morbidezze\u003c\/strong\u003e, dei vini caldi e avvolgenti. Di colore rosso rubino piuttosto scuro, si distingue per un quadro aromatico molto ricco e maturo, in cui spiccano in particolare note di amarena, mora selvatica, prugna a polpa rossa, sfumature di vaniglia, spezie orientali e pepe nero. Di buon corpo, possiede una tessitura tannica vellutata e un sorso ampio e succoso, connotato da morbide e armoniose sensazioni fruttate. Il finale \u0026egrave; molto persistente, con una chiusura piacevolmente speziata.\u003c\/p\u003e","brand":"Francis Ford Coppola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55691186471296,"sku":"22V99131","price":25.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/zinfandel-diamond-francis-ford-coppola-202220260722181250.png?v=1784737435","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/zinfandel-diamond-francis-ford-coppola-2022","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}