{"product_id":"barbaresco-gaja-2021","title":"Barbaresco Gaja 2021","description":"Höhenlagen zwischen 250 und 330 Metern über dem Meeresspiegel liegen, während die \u003cstrong\u003eextrem niedrigen Erträge\u003c\/strong\u003e, die für Gaja typisch sind, bei etwa 40 hl liegen. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks und die Reifung umfasst 6 Monate in Barriques und weitere 18 Monate in großen Eichenfässern. Unschätzbare Langlebigkeit!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Barbaresco Wein zeigt sich im Glas mit einer intensiven rubinroten Farbe, die mit der Zeit ins Granatrot übergeht. Ein wirklich reichhaltiges Bouquet, das zwei Seelen vereint, eine typischere und traditionellere und eine modernere. In diesem psychedelischen Duft ist alles vorhanden, von verwelkten Veilchen über Waldfrüchte, von Hundsrose bis Lakritz, von Kakao bis Nelken. Und dann noch Anklänge von Vanille, Zimt und Graphit. Nach mehreren Minuten, die dem olfaktorischen Teil gewidmet sind, geht es zur Verkostung über, die gleichzeitig zärtlich und kraftvoll, imposant und mit samtiger Textur ausgestattet ist. Eine \u003cstrong\u003eunaufhaltsame Progression\u003c\/strong\u003e, für eine Flüssigkeit, die scheinbar nie endet. Ein edles Pferd.\u003c\/p\u003eHöhenlagen zwischen 250 und 330 Metern über dem Meeresspiegel, während die \u003cstrong\u003eextrem niedrigen Erträge\u003c\/strong\u003e, die für Gaja typisch sind, bei etwa 40 hl liegen. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks und die Reifung umfasst 6 Monate in Barriques und weitere 18 Monate in großen Eichenfässern. Unschätzbare Langlebigkeit!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Barbaresco Wein zeigt sich im Glas mit einer intensiven rubinroten Farbe, die mit der Zeit ins Granatrot übergeht. Ein wirklich reichhaltiges Bouquet, das zwei Seelen vereint, eine typischere und traditionellere und eine modernere. In diesem psychedelischen Duft ist alles vorhanden, von verwelkten Veilchen über Waldfrüchte, von Hundsrose bis Lakritz, von Kakao bis Nelken. Und dann noch Anklänge von Vanille, Zimt und Graphit. Nach mehreren Minuten, die dem olfaktorischen Teil gewidmet sind, geht es zur Verkostung über, die gleichzeitig zärtlich und kraftvoll, imposant und mit samtiger Textur ausgestattet ist. Eine \u003cstrong\u003eunaufhaltsame Progression\u003c\/strong\u003e, für eine Flüssigkeit, die scheinbar nie endet. Ein edles Pferd.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55591019643264,"sku":"21V00298","price":279.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barbaresco-gaja-2021-281057_53f83f0c-552c-407e-b9cf-297ec9e755d2.png?v=1791290868","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/products\/barbaresco-gaja-2021","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}