{"product_id":"barolo-bricco-delle-viole-vajra-2021","title":"Barolo 'Bricco delle Viole' Vajra 2021","description":"\u003cp\u003e\u0026ldquo;Bricco delle Viole\u0026rdquo; vom Weingut Vajra ist ein Rotwein von gro\u0026szlig;er Eleganz und Pers\u0026ouml;nlichkeit. Er ist das Flaggschiff der Weinkellerei, derjenige, der die Philosophie von Aldo Vaira begr\u0026uuml;ndet und das gesamte Unternehmen in seinem Streben nach Qualit\u0026auml;t, Stil und Geduld geleitet hat. Seit er als kleiner Junge von Turin zu seinen Gro\u0026szlig;eltern nach Barolo zur\u0026uuml;ckkehren wollte, um ihnen bei der Landwirtschaft zu helfen, hatte Aldo Vaira immer ein klares Ziel vor Augen. 1985 erf\u0026uuml;llte sich sein Traum, als er beschloss, den Familienbetrieb in Vergne, einem Ortsteil der bekannten Gemeinde Barolo, zu gr\u0026uuml;nden.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eWir befinden uns in einem Gebiet mit perfekten pedoklimatischen Bedingungen f\u0026uuml;r die Erzeugung von Qualit\u0026auml;tsweinen: Die Meso- und Mikroklimata sind besonders f\u0026uuml;r ihre Milde bekannt und die B\u0026ouml;den sind \u0026uuml;berwiegend lehmhaltig, was eine ausgezeichnete Drainage und eine Wasserreserve auch in den trockensten Jahren erm\u0026ouml;glicht. Die Verbindung zwischen Land und Mensch hat die Philosophie von Aldo gepr\u0026auml;gt, der sich schon immer f\u0026uuml;r eine nachhaltige Landwirtschaft auf der Grundlage von Begr\u0026uuml;nung und nat\u0026uuml;rlicher Bew\u0026auml;sserung eingesetzt hat. Der \"Bricco delle Viole\" ist unter den Barolo-Crus einer der gl\u0026uuml;cklichsten, denn hinter seinem suggestiven Namen verbergen sich einzigartige Eigenschaften: Er liegt im h\u0026ouml;chsten Teil der Gemeinde Barolo, wo die Alpen noch n\u0026auml;her zu sein scheinen und wo das Klima im Sommer nie zu hei\u0026szlig; und im Winter nie zu kalt ist.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer Barolo \"Bricco delle Viole\" stammt aus den \u0026auml;ltesten Weinbergen des Weinguts Vajra, deren Trauben als letzte geerntet werden; eine einzigartige und zugleich gef\u0026auml;hrliche Eigenschaft, denn im Herbst kann das Wetter schnell umschlagen. Dieses Risiko bringt jedoch eine bemerkenswerte aromatische Textur und eine einzigartige Finesse mit sich; die Noten von Kirschen in Alkohol harmonieren perfekt mit denen von dunklen Beeren, Veilchen und getrockneten Rosenbl\u0026uuml;ten.\u003c\/p\u003e","brand":"Vajra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56615811514752,"sku":"21V04273","price":92.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barolo-bricco-delle-viole-vajra-202120251021174852_be3cc5cd-f69d-430b-8fdd-115621c28a05.png?v=1783428070","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/products\/barolo-bricco-delle-viole-vajra-2021","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}