{"product_id":"bramaterra-tenute-sella-2014","title":"Bramaterra Tenute Sella 2014","description":"\u003cp\u003e \u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eDer Bramaterra von Tenute Sella ist ein Wein mit uralter Geschichte. Seine Existenz lässt sich bis ins Jahr 1447 zurückverfolgen, was ihn zu einem Weintyp mit jahrhundertealter Tradition macht. Die von Tenute Sella präsentierte Version ist eine Cuvée aus Nebbiolo, Vespolina und Croatina – Trauben, die in den Parzellen von Villa del Bosco und Brusnengo mit größter Sorgfalt ausgewählt wurden. Das Ergebnis ist ein vollmundiger, runder Wein, bei dem die mineralischen\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eNoten\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eden Duft und Gaumen prägen. Ein Wein, der sich in den nächsten 10 Jahren problemlos weiterentwickeln kann.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eDieser Bramaterra wird von Tenute Sella aus einer Cuvée von Nebbiolo und den beiden seltenen Rotweinsorten Vespolina und Croatina hergestellt. Die Reben dieser drei Sorten sind etwa 50 Jahre alt und wachsen auf einem Terroir aus porphyrischem Sand vulkanischen Ursprungs in einer Höhe von rund 300 Metern über dem Meeresspiegel. Die Trauben werden von Hand gelesen und in Stahltanks vergoren, wobei die Maische bis zu 30 Tage lang mazeriert wird. Anschließend reift der Wein\u003c\/span\u003e 28 Monate lang \u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003ein Fässern aus slawonischer Eiche,\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003ebevor er abgefüllt und vermarktet wird.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eTenute Sella Bramaterra präsentiert sich im Glas mit einer Farbe, die an Granattöne erinnert. Das Duftspektrum ist vielschichtig und entfaltet sich in einer Abfolge von mineralischen, fruchtigen, würzigen und floralen Noten. Am Gaumen besticht er durch seine\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eexzellente Struktur\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eund ein samtiges Mundgefühl, harmonisch eingebunden in weiche, gut eingebundene Tannine. Der Abgang ist geprägt von einem würzigen, anhaltenden Nachhall. Ein Wein mit Charakter und Persönlichkeit, mit dem sich Tenute Sella als eine der bedeutendsten Produktionsstätten der Region Biella etabliert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tenute Sella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48171938873623,"sku":"14V06334","price":30.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/bramaterra-tenute-sella-2014-160142_f0f285c2-c3fa-4bcc-96d2-3ecfb93fcb15.jpg?v=1791290895","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/products\/bramaterra-tenute-sella-2014","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}