{"product_id":"brunello-di-montalcino-riserva-fattoi-2019","title":"Brunello di Montalcino Riserva Fattoi 2019","description":"\u003cp\u003eLa Riserva di Brunello di Montalcino realizzata dalla cantina Fattoi è da sempre considerata \u003cstrong\u003euna delle vette qualitative dell’intera denominazione\u003c\/strong\u003e. Si tratta infatti di una bottiglia espressiva e incisiva, che si presenta con un profilo di assoluta personalità. Il naso è un vortice di profumi variegati che si innestano su un sorso potente, ma mai disequilibrato, pronto a dimostrare la sua austerità con classe e persistenza. Un’etichetta che merita il giusto spazio nella cantina di ogni vero appassionato di vini rossi italiani.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eQuesto Brunello di Montalcino nasce dalle uve in purezza di Sangiovese, vitigno che proprio in questa zona della Toscana è in grado di raggiungere vette qualitative importanti. Le viti, coltivate con il sistema del cordone speronato, si trovano nei vigneti posizionati a sud del versante collinare di Montalcino, a circa 350 metri sul livello del mare in un terreno dominato da sabbie e argille plioceniche, perfettamente esposto. Il clima è mediterraneo, con estati calde e inverni non troppo rigidi. Il mosto fermenta in contenitori d’acciaio a una temperatura controllata, macerando per 15-20 giorni. Segue quindi l’affinamento, in cui il vino rimane a riposare per un totale di \u003cstrong\u003e6 anni\u003c\/strong\u003e, di cui almeno tre vengono trascorsi in legno.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl toscano Brunello di Montalcino Riserva realizzato dalla cantina Fattoi si annuncia alla vista con un colore tipicamente granato, denso e concentrato. Il bouquet di profumi che avvolge il naso racconta un’anima multiforme carica, in cui la frutta in confettura si alterna a nuance eteree e tocchi speziati. All’assaggio è di ottimo corpo, \u003cstrong\u003evigoroso e muscolare, con un sorso denso e austero\u003c\/strong\u003e, in cui la presenza dei tannini è sapientemente dosata. Un grande rosso italiano, che raccoglie il parere positivo della principale critica di settore internazionale.\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56772317610368,"sku":"19V06996","price":70.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/brunello-di-montalcino-riserva-fattoi-201920251114103833_e2cab689-7810-4165-810f-b5d150f871ec.png?v=1787265026","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/products\/brunello-di-montalcino-riserva-fattoi-2019","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}