{"product_id":"champagne-extra-brut-grand-cru-msnl-jean-louis-vergnon-2012","title":"Champagne Extra Brut Grand Cru 'MSNL' Jean Louis Vergnon 2012","description":"\u003cp\u003eDer Champagne Extra Brut Grand Cru \u0026lsquo;MSNL\u0026rsquo; von Jean Louis Vergnon ist ein Ausdruck von Chardonnay aus dem Grand Cru-Dorf Le Mesnil-sur-Oger, der durch seinen \u003cstrong\u003eeleganten mineralischen Charakter\u003c\/strong\u003e, ein charakteristisches Merkmal des Terroirs, besticht. Seit etwa zwei Jahrhunderten und f\u0026uuml;nf Generationen interpretiert die Familie Vergnon meisterhaft den Charakter der C\u0026ocirc;te des Blancs, insbesondere des renommierten Gebiets von Le Mesnil-sur-Oger, wo sich die meisten Weinberge des Anwesens befinden, die alle dem unumstrittenen Souver\u0026auml;n der Region gewidmet sind: dem Chardonnay.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer Champagne Jean Louis Vergnon Grand Cru Extra Brut \u0026lsquo;MSNL\u0026rsquo; ist ein reiner Chardonnay, dessen Trauben aus zwei unterschiedlichen Parzellen im Dorf Le Mesnil-sur-Oger stammen: Chetillons und Mussettes. Nach der manuellen Ernte werden die Trauben sanft gepresst, gefolgt von der alkoholischen G\u0026auml;rung des Mosts in Edelstahltanks, den gleichen Beh\u0026auml;ltern, in denen der Grundwein mehrere Monate reift. Anschlie\u0026szlig;end erfolgt die Flascheng\u0026auml;rung nach der Champagnermethode, verbunden mit einer sehr langen Lagerung von mindestens \u003cstrong\u003e84 Monaten auf Hefe in Glas\u003c\/strong\u003e, nach der das Degorgieren und die abschlie\u0026szlig;ende Dosierung als Extra Brut mit 3 g\/l Restzucker erfolgen.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer Champagne \u0026lsquo;MSNL\u0026rsquo; Grand Cru Extra Brut von Jean Louis Vergnon hat eine strohgelbe Farbe mit gl\u0026auml;nzenden gr\u0026uuml;n-goldenen Reflexen und eine raffinierte, anhaltende Perlage. Delikate Aromen von wei\u0026szlig;en Bl\u0026uuml;ten und Zitronenschale steigen aus dem Glas auf, veredelt durch komplexe Ankl\u0026auml;nge von Geb\u0026auml;ck, Brotkruste und ger\u0026ouml;steten Mandeln. Alle diese Aromen werden von einem eleganten mineralischen Hauch unterst\u0026uuml;tzt. Der Geschmack ist weich und cremig, mit subtiler Perlage, die ein \u003cstrong\u003esamtiges Gef\u0026uuml;hl\u003c\/strong\u003e verleiht und den anhaltenden, frischen und mineralischen Abgang unterstreicht, der durch einen scharfen, herzhaften Charakter gepr\u0026auml;gt ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Vergnon Jean-Louis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48096085999895,"sku":"12V102819","price":125.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-extra-brut-grand-cru-msnl-jean-louis-vergnon-201220251021174108_804efad6-63d0-414e-9398-853ae6633cb7.png?v=1780290651","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/products\/champagne-extra-brut-grand-cru-msnl-jean-louis-vergnon-2012","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}