{"product_id":"chardonnay-lowengang-alois-lageder-2022","title":"Chardonnay 'Löwengang' Alois Lageder 2022","description":"\u003cp\u003eDer Chardonnay \"Lowengang\" von Alois Lageder ist ein Wein aus Magr\u0026egrave; in S\u0026uuml;dtirol, ein Symbol daf\u0026uuml;r, was diese Gebiete f\u0026uuml;r die Weinproduktion zu bieten haben. Der Weinkeller wurde 1823 gegr\u0026uuml;ndet und ist heute mit Alois Lageder in die sechste Generation gekommen: Alois hat in die Architektur investiert, die R\u0026auml;ume der Weinbereitung und Lagerung \u0026uuml;berarbeitet, ausschlie\u0026szlig;lich nachhaltige Materialien verwendet und alles mit erneuerbaren Energien versorgt. Die 50 Hektar Rebfl\u0026auml;che werden vollst\u0026auml;ndig mit biologischer und biodynamischer Landwirtschaft bewirtschaftet, um das gesamte \u0026Ouml;kosystem zu sch\u0026uuml;tzen und zu respektieren, das uns umgibt: Die Integration mit Weiden und Gem\u0026uuml;seg\u0026auml;rten hat dazu beigetragen, den Boden noch fruchtbarer zu machen.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDie Chardonnay-Trauben des \"Lowengang\" von Alois Lageder stammen aus Rebsorten in den Gebieten Magr\u0026egrave;, Kurtatsch, Salurn und Pochi, zwischen 250 und 500 Metern \u0026uuml;ber dem Meeresspiegel; die B\u0026ouml;den sind reich an Kieselsteinen, Sand und Kies, eine Eigenschaft, die den Pflanzen optimale Wachstumsbedingungen garantiert. Die Alpen sch\u0026uuml;tzen vor dem Eindringen besonders kalter Str\u0026ouml;mungen und lassen die warmen Str\u0026ouml;mungen aus dem Gardasee und dem Mittelmeer mit milden und sonnigen Sommern und kalten Wintern durch, eine Situation, die den erzeugten Weinen Frische garantiert. Die Weinlese erfolgt von Hand, die G\u0026auml;rung in Stahl; Vinifizierung auf Feinhefen und Stahlhefen f\u0026uuml;r etwa 4 Monate.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer Chardonnay \"Lowengang\" von Alois Lageder pr\u0026auml;sentiert sich im Glas eines klaren und hellen strohgelben Gelbs mit gr\u0026uuml;nlichen Reflexen; an der Nase sind fruchtige Noten von Pfirsich, Melone und Zitrusfr\u0026uuml;chten zu erkennen und am Ende mineralische Noten. Der Gaumen wird von einer gut ausgewogenen, vollmundigen und weichen Struktur am Ende beeindruckt. Es passt perfekt zu Fisch- und Krustentiergerichten, aber auch zu wei\u0026szlig;em Fleisch. Ein Produkt, das sich bei Sommer\u0026ouml;ffnungen mit Freunden am Meer f\u0026uuml;r gesellige und gemeinsame Abende eignet und im Glas ein Getr\u0026auml;nk aus einer Arbeitsphilosophie genie\u0026szlig;t, die den Rohstoff respektiert.\u003c\/p\u003e","brand":"Alois Lageder","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56470703243648,"sku":"22V98722","price":69.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/chardonnay-lowengang-alois-lageder-202220251114104545_b1829379-233a-43db-ac14-bc6581bc9d73.png?v=1783496997","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/products\/chardonnay-lowengang-alois-lageder-2022","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}