{"product_id":"chianti-domi-i-veroni-2022","title":"Chianti Rufina 'I Domi' I Veroni 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eChianti Rufina, \"I Domi\" von der Weinkellerei I Veroni, ist der klassische Rotwein des Gebietes in seiner prestigetr\u0026auml;chtigsten Version, das Ergebnis eines echten Estate Cru. Es handelt sich um ein Etikett, das die hervorragende Qualit\u0026auml;t der Trauben, das Savoir-faire und die lange und sorgf\u0026auml;ltige Reifung in sich vereint. Das Ergebnis ist ein gro\u0026szlig;artiger Rotwein, der den \u003cstrong\u003etypischen Charakter des Sangiovese\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eaus dem R\u0026ugrave;fina-Gebiet zum Ausdruck bringt, das zu den am meisten beanspruchten Gebieten des Chianti geh\u0026ouml;rt. Er besitzt eine bemerkenswerte gastronomische Berufung, die sich hervorragend mit ersten G\u0026auml;ngen mit Fleisch- und Wildsaucen oder mit Braten und edlem Gefl\u0026uuml;gel am Spie\u0026szlig; kombinieren l\u0026auml;sst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003e\"I Domi\" ist ein Chianti R\u0026ugrave;fina vom Weingut I Veroni, der aus einem Verschnitt mit einem Hauptanteil an Sangiovese besteht, erg\u0026auml;nzt durch einen kleinen Anteil an Canaiolo Nero und Colorino, zwei lokalen autochthonen Rebsorten, die seit jeher Bestandteil der Chianti-Weine sind, vor allem als Farbgeber. Es handelt sich um einen einzigen Weinberg mit Trauben, die ausschlie\u0026szlig;lich aus dem Weinberg \"I Domi\" stammen, einer\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003ebesonders berufenen Parzelle\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003e, die sich in Pianottolo, im Gemeindegebiet von Pontassieve, befindet. Der Weinberg liegt auf einer H\u0026ouml;he von etwa 250 Metern \u0026uuml;ber dem Meeresspiegel und hat eine sonnige S\u0026uuml;d- und S\u0026uuml;dwestlage. Nach der Ernte erfolgt die G\u0026auml;rung ausschlie\u0026szlig;lich mit einheimischen Hefen in temperaturkontrollierten Stahltanks mit einer mehrw\u0026ouml;chigen Mazeration auf den Schalen. Der Wein reift dann 12-14 Monate in F\u0026auml;ssern aus slawonischer Eiche und wird vor der Freigabe 6 Monate lang in Flaschen gelagert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eDer rote Chianti R\u0026ugrave;fina \"I Domi\" I Veroni ist ein Wein, der die ganze Exzellenz eines gro\u0026szlig;en Terroirs zum Ausdruck bringt, das seit Jahrhunderten f\u0026uuml;r seine gro\u0026szlig;en Weine bekannt ist. Im Glas ist er von rubinroter Farbe mit leicht violetten Reflexen. Sein intensives und elegantes Bouquet ist gepr\u0026auml;gt von Aromen von reifen \u003cstrong\u003eKirschen, kleinen roten Beeren, Johannisbeeren, Sauerkirschen, feinen Gew\u0026uuml;rznoten\u003c\/strong\u003e, Unterholz und Kr\u0026auml;utern. Am Gaumen zeigt sich eine dichte, aber reife Tanninstruktur, die gut mit dem K\u0026ouml;rper des Weins integriert ist, umh\u0026uuml;llt von reichen, reifen Fruchtaromen, die einen harmonischen, frischen, w\u0026uuml;rzigen und anhaltenden Abgang vorwegnehmen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"I Veroni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48033050165527,"sku":"22V02798","price":19.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/chianti-rufina-i-domi-i-veroni-202220251203155646.png?v=1764774065","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/products\/chianti-domi-i-veroni-2022","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}