{"product_id":"etna-rosso-lenza-di-munti-720-nicosia-2019","title":"Etna Rosso 'Lenza di Munti 720 slm' Nicosia 2019","description":"\u003cp\u003eDer Etna Rosso \"Lenza di Munti 720 slm\" der Cantine Nicosia gehört zu den klassischen Weinen der sizilianischen Weinkellerei, die geschaffen wurden, um die autochthonen Rebsorten Siziliens hervorzuheben und ihre besten Sorteneigenschaften zu betonen. Es handelt sich um einen Verschnitt aus Nerello Mascalese und einem kleinen Anteil von Nerello Cappuccio, der die \u003cstrong\u003eeleganten und delikaten Fruchtnoten\u003c\/strong\u003e der beiden Rebsorten und die mineralischen Eigenschaften des Ätna-Terroirs gut zum Ausdruck bringt. Er ist frisch und fließend und wird wegen seiner ausdrucksstarken Unmittelbarkeit und seines angenehmen Geschmacks geschätzt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLenza di Munti 720 slm\" ist ein Ätna Rosso, der von einem der größten und wichtigsten Weingüter am Ätna hergestellt wird. Die Cantine Nicosia ist ein historisches Weingut in diesem Gebiet und liegt in Trecastagni am Südosthang des Vulkans. Die Rebsorten Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio werden auf einer Höhe von \u003cstrong\u003e720 Metern über dem Meeresspiegel\u003c\/strong\u003e angebaut, was ein kühles Klima mit erheblichen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht garantiert. Die Böden sind vulkanischen Ursprungs und bestehen aus Sand und Lavagestein, die besonders reich an Mineralien sind. Nach der Handlese werden die Trauben 24 Stunden lang kalt eingemaischt, danach erfolgt die Gärung in Edelstahlbehältern bei einer kontrollierten Temperatur von 22-24 °C und die Mazeration auf den Schalen für einige Wochen. Der Wein reift etwa 4 Monate lang in Stahlbehältern, mit Ausnahme eines kleinen Teils in Tonneaux, und vervollständigt die Reifezeit mit weiteren 6 Monaten in Flaschen, bevor er freigegeben wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Ätna Rosso \"Lenza di Munti 720 slm\" von Cantine Nicosia ist ein harmonischer Rotwein. Er ist frisch, elegant und mineralisch und eignet sich perfekt, um sich dem Gebiet des Ätna zu nähern und seine Eigenheiten zu genießen. Der Wein präsentiert sich im Glas mit einer leuchtenden rubinroten Farbe. Der jugendliche Duft zeigt sich mit zarten Blumenaromen, aromatischen Kräutern der mediterranen Macchia, Aromen von kleinen roten Beeren, Kirsche, Johannisbeere, Himbeere und leichten Nuancen von weichen Gewürzen. Den Gaumen erobert er mit \u003cstrong\u003ereicher, knackiger Frucht, weich und üppig\u003c\/strong\u003e, die den Schluck bis zu einem angenehm frischen Abgang begleitet. Er ist eine einfache und fließende Version des Terroirs von Etnean und eignet sich besonders gut als Begleiter zu herzhaften ersten Gängen, gebackenen Nudeln oder gebratenem weißem Fleisch.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Nicosia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47215515926807,"sku":"19V96258","price":19.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/etna-rosso-lenza-di-munti-720-slm-nicosia-2019_50846_a077d42f-16a3-41fc-87af-16f807ca7382.jpg?v=1758036085","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/products\/etna-rosso-lenza-di-munti-720-nicosia-2019","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}