{"product_id":"greco-pietracupa-2022","title":"Greco Pietracupa 2022","description":"\u003cp\u003ePietracupa Greco präsentiert sich als ein kampanischer Weißwein, der in der Lage ist, \u003cstrong\u003eausdrucksvolle Fülle und dynamische Geschmeidigkeit\u003c\/strong\u003e zu verbinden, zudem über ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis verfügt. Wir befinden uns in der Gemeinde Montefredane, in der Provinz Avellino, wo in den frühen 70er Jahren Peppino Loffredo ein Weingut übernahm, mit der Absicht, Fiano für sich und seine Freunde zu produzieren. Der Wendepunkt kam in den 90er Jahren mit seinem Sohn Sabino, der fest entschlossen war, die Qualität der Produktion im Einklang mit den großen Weißweinen der Welt zu heben, wobei er insbesondere auf die autochthonen Rebsorten Fiano und Greco setzte. Durch diese Trauben interpretiert Pietracupa mit vorzüglicher Meisterschaft die starke mineralische Komponente des Territoriums.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Greco di Pietracupa wird ausschließlich aus Greco-Trauben hergestellt, die in einem kühlen Klima auf \u003cstrong\u003evulkanischen Böden\u003c\/strong\u003e mit mineralischen Stoffen angebaut werden. Nach der Ernte werden die Trauben einer sanften Pressung unterzogen und der Most wird dann in Edelstahltanks zur alkoholischen Gärung geleitet. Anschließend reift die Masse in derselben Art von Weinfässer für mehrere Monate vor der endgültigen Abfüllung, um die Frische und die sortentypische Ausdruckskraft zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Farbe des Greco Pietracupa ist intensives strohgelb mit goldenen Reflexen. Das Aromenspektrum öffnet sich zu lebhaften Noten von gelbfleischiger Frucht und Zitrusfrüchten, bald gefolgt von \u003cstrong\u003eklaren und\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eangenehmen mineralischen Nuancen\u003c\/strong\u003e, mit zarten pflanzlichen Untertönen im Hintergrund. Am Gaumen ist er intensiv, ausgewogen und geschmeidig, mit einer lebhaften frisch-salzigen Note, die zum fruchtigen und mineralischen Finale führt, das eine bemerkenswerte geschmacklich-olfaktorische Entsprechung aufweist. Dank seines dynamischen und territorialen Charakters ist dieser Greco eine ideale Begleitung zu traditionellen Meeresgerichten der kampanischen Küche wie Spaghetti alle Vongole.\u003c\/p\u003e","brand":"Pietracupa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55704628494720,"sku":"22V01406","price":25.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/greco-pietracupa-2022-304655_7ce26ad9-1584-4ce6-9d3a-c2b9ed3eefab.png?v=1793219106","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/products\/greco-pietracupa-2022","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}