{"product_id":"lagrein-riserva-vigna-klosteranger-muri-gries-2021","title":"Lagrein Riserva 'Vigna Klosteranger' Muri - Gries 2021","description":"\u003cp\u003eDer Lagrein Riserva 'Vigna Klosteranger', produziert im Alto Adige von der Wein- und Klosterrealit\u0026auml;t Muri - Gries, stellt einen wertvollen Ausdruck des Territoriums dar, der durch \u003cstrong\u003eIntensit\u0026auml;t und Reichhaltigkeit\u003c\/strong\u003e besticht. Der 'Klosteranger'-Weinberg, aus dem die besten Lagrein-Trauben des Weinguts stammen, repr\u0026auml;sentiert das Aush\u0026auml;ngeschild des Klosterweinguts Muri - Gries. Der Weinberg, der aus dem 18. Jahrhundert stammt, befindet sich direkt vor den Toren des Klosters, im Herzen des historischen Grieser Viertels von Bozen, und wird durch die Klostermauern gesch\u0026uuml;tzt.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer 'Vigna Klosteranger' Muri - Gries Lagrein Riserva ist ein zu 100% aus Lagrein-Trauben aus einem einzigen Weinberg hergestellter Wein, der auf einer H\u0026ouml;he von 250 Metern \u0026uuml;ber dem Meeresspiegel auf alluvialen B\u0026ouml;den mit reichem Quarzporphyr gepflanzt ist. Im Weinkeller werden die Trauben traditionell in Rotwein vinifiziert, indem sie eine alkoholische und malolaktische G\u0026auml;rung in Edelstahltanks durchlaufen. Nach Abschluss der G\u0026auml;rprozesse wird der Wein in \u003cstrong\u003eneue Eichenf\u0026auml;sser\u003c\/strong\u003e f\u0026uuml;r die lange Reifung von 22 Monaten vor der endg\u0026uuml;ltigen Abf\u0026uuml;llung \u0026uuml;berf\u0026uuml;hrt.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Lagrein Riserva 'Vigna Klosteranger' von Muri - Gries einen intensiven granatrot gef\u0026auml;rbten Mantel mit einem dunklen Rubinherz. Das reiche und komplexe aromatische Bouquet zeigt lebhafte Noten von reifen roten Fr\u0026uuml;chten, Sauerkirschen, Tabak, Schokolade und Kaffee, kombiniert mit Untert\u0026ouml;nen von Unterholz. Der Geschmacksverlauf ist weich und strukturiert, \u003cstrong\u003eelegant und vollmundig\u003c\/strong\u003e, mit einer angenehmen Frische und einer ausgewogenen und anhaltenden Tanninstruktur, die den langen Nachhall charakterisiert, in dem die am Gaumen wahrgenommenen Noten von reifen Fr\u0026uuml;chten und Schokolade zur\u0026uuml;ckkehren. Aufgrund seiner bedeutenden Struktur passt dieser Lagrein gut zu reichhaltigen Gerichten wie geschmortem rotem Fleisch oder Wild.\u003c\/p\u003e","brand":"Muri Gries","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56558089240960,"sku":"21V102842","price":89.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/lagrein-riserva-vigna-klosteranger-muri-gries-202120260722180714.png?v=1784736755","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/products\/lagrein-riserva-vigna-klosteranger-muri-gries-2021","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}