{"product_id":"peixes-da-rocha-peixes-2019","title":"'Peixes da Rocha' Peixes 2019","description":"mica. In der Kellerei werden die Trauben der verschiedenen Sorten schonend ganz gepresst und der gewonnene Most unterliegt einer spontanen alkoholischen Gärung bei niedriger Temperatur, mit 2 Monaten Mazeration auf den Schalen. Danach ruht die Masse \u003cstrong\u003e12 Monate auf der Hefe in neutralen französischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e mit einem Volumen von 5 Hektolitern. Am Ende des Reifungsprozesses wird der Wein ohne Klärung oder Filtration abgefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIntensives rubinrot ist die Farbe des \u0026lsquo;Peixes da Rocha\u0026rsquo; Peixes, der in der Nase Aromen von roten Früchten und Unterholz evoziert, begleitet von angenehmen Wahrnehmungen von trockenem Gras. \u003cstrong\u003eTrockener, leichter und saftiger Geschmack\u003c\/strong\u003e, gekennzeichnet durch einen Körper mittlerer Intensität und bemerkenswerte Balance, sowie einem klaren mineralischen Abgang.\u003c\/p\u003emica. In der Kellerei werden die Trauben der verschiedenen Sorten schonend ganz gepresst und der gewonnene Most unterliegt einer spontanen alkoholischen Gärung bei niedriger Temperatur, mit 2 Monaten Mazeration auf den Schalen. Danach ruht die Masse \u003cstrong\u003e12 Monate auf der Hefe in neutralen französischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e mit einem Volumen von 5 Hektolitern. Am Ende des Reifungsprozesses wird der Wein ohne Klärung oder Filtration abgefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIntensives rubinrot ist die Farbe des \u0026lsquo;Peixes da Rocha\u0026rsquo; Peixes, der in der Nase Aromen von roten Früchten und Unterholz evoziert, begleitet von angenehmen Wahrnehmungen von trockenem Gras. \u003cstrong\u003eTrockener, leichter und saftiger Geschmack\u003c\/strong\u003e, gekennzeichnet durch einen Körper mittlerer Intensität und bemerkenswerte Balance, sowie einem klaren mineralischen Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Peixes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727668085015,"sku":"19V98654","price":22.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/peixes-da-rocha-peixes-201920260722180436.png?v=1784736439","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/products\/peixes-da-rocha-peixes-2019","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}