{"product_id":"riesling-afix-jermann-2014","title":"Riesling 'Afix' Jermann 2014","description":"\u003cp\u003eDer \u0026bdquo;Afix\u0026ldquo; Riesling von Jermann ist ein besonderer Ausdruck und eine Hervorhebung des Landes des Collio Friulano. Einzigartig und sehr gelungen. Jermann hat es verstanden, ein besonderes Terroir, das seine Trauben mit einer mineralischen Note von absoluter Feinheit pr\u0026auml;gt, mit einer Rebsorte zu verbinden, die sich in \u003cstrong\u003efaszinierenden und wunderbar eleganten T\u0026ouml;nen ausdr\u0026uuml;cken kann\u003c\/strong\u003e. Gewidmet an Aloyz Felix - den Sohn von Silvio Jermann - handelt es sich um einen Collio Riesling, der sowohl im Mund als auch in der Nase eine gro\u0026szlig;e Pr\u0026auml;zision aufweist. Das Weingut, gelegen in der Region Gorizia, widmet sich mit gro\u0026szlig;er Sorgfalt der Umwelt und dem Land, das in seinem vollen Ausdruckspotential maximiert wird. Dieses Potential wird durch die Traube, den Protagonisten von Jermanns t\u0026auml;glicher Arbeit im Weinberg und im Keller, hervorgehoben. Ehrlichkeit, Eleganz und Genuss k\u0026ouml;nnen in derselben Flasche koexistieren.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer Jermann \u0026bdquo;Afix\u0026ldquo; wird aus reinem Rheinriesling hergestellt, der aus Weinbergen mit S\u0026uuml;dwest- und Nordostausrichtung stammt und auf den charakteristischen Mergel- und Sandsteinb\u0026ouml;den des Collio-Gebiets w\u0026auml;chst. Die Ernte erfolgt manuell und die geernteten Trauben werden in die Kellerei transportiert. Hier beginnt die Vinifikation, die teilweise in Anwesenheit der Schalen erfolgt, um das Aromaprofil zu bereichern. Sowohl die alkoholische G\u0026auml;rung als auch die kurze Reifung finden in \u003cstrong\u003eStahltanks statt\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer \u0026bdquo;Afix\u0026ldquo; Riesling von Jermann hat eine strohgelbe Farbe, belebt durch brillante gr\u0026uuml;nliche Reflexe. Das Bouquet spielt mit \u003cstrong\u003efrischen T\u0026ouml;nen\u003c\/strong\u003e von wei\u0026szlig;en und gelben Fr\u0026uuml;chten, Zitrusfr\u0026uuml;chten und aromatischen Kr\u0026auml;utern. Die Frische wird auch im Geschmack best\u0026auml;tigt, zusammen mit der typischen friulanischen mineralischen W\u0026uuml;rze, die die bereits vorhandene Vertikalit\u0026auml;t der Rebsorte bereichert. Der Gesamteindruck am Gaumen ist weich und sehr ausgewogen. Eine feine Persistenz l\u0026auml;dt dazu ein, ein weiteres Glas zu trinken.\u003c\/p\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52576612090240,"sku":"14V07878","price":23.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/riesling-afix-jermann-2014_62047_184d3c6a-a988-4933-a6ea-6c98d07de652.jpg?v=1775575484","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/products\/riesling-afix-jermann-2014","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}