{"product_id":"riesling-feinherb-gutswein-180-josef-milz-2025","title":"Riesling Feinherb Gutswein '180°' Josef Milz 2025","description":"\u003cp\u003eDer Riesling Feinherb Gutswein '180\u0026deg;' vom Weingut Josef Milz ist mit seinem \u003cstrong\u003esanften und harmonischen Geist\u003c\/strong\u003e eine hervorragende Wahl, um die Sinne an hei\u0026szlig;en Sommertagen zu beleben. Der Begriff \"Feinherb\", der w\u0026ouml;rtlich \u0026uuml;bersetzt \"nicht trocken\" bedeutet, bezeichnet Weine, die als lieblich oder halbs\u0026uuml;\u0026szlig; definiert werden, d.h. sich durch eine leichte S\u0026uuml;\u0026szlig;e auszeichnen und deren Restzuckergehalt 18 g\/l nicht \u0026uuml;bersteigt. Obwohl dieser Begriff nicht offiziell verwendet wird, ist er Teil der deutschen Weintradition und geh\u0026ouml;rt zum allgemeinen Sprachgebrauch anstelle des weniger popul\u0026auml;ren \"\u003cem\u003eHalbtrocken\u003c\/em\u003e\". Die Bezeichnung \"180\u0026deg;\" f\u0026uuml;r dieses Etikett bezieht sich stattdessen auf die Lage des Weinguts in Trittenheim, wo die Mosel eine 180\u0026deg;-Kurve macht.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFeinherb Riesling Gutswein Josef Milz '180\u0026deg;' ist ein 100%iger Rheinriesling aus Reben, die auf sehr steilen Hangb\u0026ouml;den aus \u003cstrong\u003egraublauem Schiefer\u003c\/strong\u003e wachsen. Die handgelesenen Trauben werden nach der Wei\u0026szlig;wein-Methode durch sanfte Pressung und anschlie\u0026szlig;ende alkoholische Spontang\u0026auml;rung des Mostes in Edelstahltanks vinifiziert, die auch f\u0026uuml;r die mehrmonatige Reifephase vor der Flaschenabf\u0026uuml;llung und der endg\u0026uuml;ltigen Vermarktung verwendet werden.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer Riesling Feinherb Gutswein '180\u0026deg;' von Josef Milz zeigt sich in einem leuchtenden Strohgelb. Das einladende Aromaprofil wird durch Ankl\u0026auml;nge von Ananas, Passionsfrucht, gr\u0026uuml;nem Apfel, Litschi, Limette und wei\u0026szlig;en Bl\u0026uuml;ten beschrieben, erg\u0026auml;nzt durch \u003cstrong\u003eeigene Noten von Honig und \u0026Ouml;l\u003c\/strong\u003e, die eine \u0026uuml;berraschend harmonische Kombination bilden. Im Mund wird die delikate S\u0026uuml;\u0026szlig;e durch eine straffe Frische und eine raffinierte Mineralit\u0026auml;t unterst\u0026uuml;tzt, Elemente, die sich in einem eleganten und lang anhaltenden Abgang vereinen. Ein halbtrockener Riesling, der sich durch eine ungew\u0026ouml;hnliche Langlebigkeit auszeichnet und problemlos 20 Jahre und l\u0026auml;nger gelagert werden kann.\u003c\/p\u003e","brand":"Josef Milz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57882346750336,"sku":"25V102900","price":17.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/riesling-feinherb-gutswein-180-josef-milz-2020_60769_ed86bffb-dbaa-470b-b810-2a2b9b664103.jpg?v=1788438071","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/products\/riesling-feinherb-gutswein-180-josef-milz-2025","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}