{"product_id":"sagrantino-di-montefalco-memoira-colpetrone-2018","title":"Sagrantino di Montefalco 'Memoira' Colpetrone 2018","description":"\u003cp\u003eDer Sagrantino di Montefalco der Tenuta Colpetrone ist der Symbolwein dieses kleinen und faszinierenden Dorfes in Umbrien, das im Zentrum einer herrlichen Hügellandschaft liegt. Er wird rein aus Sagrantino, einer alten autochthonen Rebsorte, hergestellt, die durch eine bedeutende Struktur sowie eine große Reichhaltigkeit und Aromadichte gekennzeichnet ist, die eine außergewöhnliche Langlebigkeit im Laufe der Zeit garantieren. Es ist ein Rotwein von bemerkenswerter Persönlichkeit, der Aromen von Unterholz, reifen roten Früchten, Gewürzen, Leder ausdrückt, unterstützt von einer \u003cstrong\u003ewichtigen Tanninstruktur\u003c\/strong\u003e. Diese besonderen Eigenschaften machen ihn zu einem typischen gastronomischen Wein, der am Tisch mit geschmortem Fleisch oder Wild genossen werden sollte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Sagrantino Colpetrone wird von einem Weingut produziert, das Teil einer wichtigen italienischen Wein-Gruppe ist. Die Tenuta del Cerro besitzt 5 Weingüter in Mittelitalien: Die Fattoria del Cerro in Montepulciano, La Poderina im prestigeträchtigen Gebiet von Montalcino, das Weingut Monterufoli in der Region der Hügel von Pisa, Montecorona auf halbem Weg zwischen Cortona und Gubbio und die Tenuta Colpetrone, die heute eine der wichtigsten Realitäten des Gebiets ist. Das Gebiet von Montefalco stellt ein Erbe dar.für den italienischen Wein, dank einer alten Geschichte und der Präsenz einer Rebsorte wie dem Sagrantino, die sich immer interessanter zeigt und in der Lage ist, Rotweine von \u003cstrong\u003egroßer Struktur und Langlebigkeit.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Montefalco Sagrantino der Tenuta Colpetrone ist ein Wein mit starkem und entschiedenem Charakter, der die besten Eigenschaften dieser Traube mit großer Treue interpretiert. Es handelt sich um eine Sorte mit besonders dichten Tanninen, die früher zur Herstellung von süßen Weinen durch Trocknung vinifiziert wurde. Seit einigen Jahrzehnten wurde sie wiederentdeckt, und die Fortschritte in der Weinbereitung haben es ermöglicht, sie mit sanfteren und sorgfältigeren Vinifikationen zu schätzen. Heute steht der Sagrantino di Montefalco für eine Exzellenz in Umbrien und drückt einige der langlebigsten Weine der Halbinsel aus. Nach der klassischen Rotweinbereitung mit Maischegärung ruht der Wein 12 Monate in Barriques und beendet die Reifung mit mindestens 6 Monaten in der Flasche. Die Farbe ist dunkelrubinrot. Das Bouquet erinnert an reife rote Früchte, die \u003cstrong\u003eNoten von \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eUnterholz und Humus\u003c\/strong\u003e, Zartbitterschokolade, orientalische Gewürze, herben Kakao und Teer.wichtige Struktur, mit einer dichten, lebhaften Tannintextur und sehr reichen Aromen. Der Abgang ist intensiv, ausgewogen und sehr anhaltend.\u003c\/p\u003e","brand":"Còlpetrone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60326786367872,"sku":"18V95350","price":18.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/sagrantino-di-montefalco-memoira-colpetrone-2018-307370_609f9799-6f5d-441d-8e1f-f529452da14b.png?v=1794320565","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/products\/sagrantino-di-montefalco-memoira-colpetrone-2018","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}