{"product_id":"scapigliato-calafata-2025","title":"Scapigliato 'Vino da merenda' Calafata 2025","description":"\u003cp\u003eDer \"Scapigliato\" ist ein junger, unbeschwerter Rotwein mit duftenden, fruchtigen Aromen, frisch und unmittelbar in seiner direkten, ausdrucksstarken Einfachheit. Die Erzeuger der Cantina Calatafa selbst bezeichnen ihn als \"Snack-Wein\", um seine gesellige Berufung und seine au\u0026szlig;ergew\u0026ouml;hnliche F\u0026auml;higkeit zu betonen, eine Wurst- oder K\u0026auml;seplatte, Focaccia, Pizza und Snacks mit gro\u0026szlig;em Genuss zu begleiten. Es handelt sich um einen leicht zu trinkenden Wein, der die Freude und das Vergn\u0026uuml;gen des Weingeschmacks bietet, der \u003cstrong\u003efr\u0026ouml;hlich, gesund und echt\u003c\/strong\u003e ist.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer Rotwein \"Scapigliato\" stammt aus dem herrlichen Gebiet in den H\u0026uuml;geln von Lucca, aus alten Weinbergen mit Ciliegiolo, Aleatico und anderen autochthonen Rebsorten des Gebiets, die in einigen F\u0026auml;llen \u0026uuml;ber 70 Jahre alt sind. Die Weinberge werden nach biologischen Anbaumethoden auf sanften, nach Norden und S\u0026uuml;den ausgerichteten H\u0026auml;ngen mit skelettreichen Ton- und Kalkmergelb\u0026ouml;den bewirtschaftet. Die Rebst\u0026ouml;cke werden im Spaliererziehungssystem mit einer Pflanzdichte von 3000 Rebst\u0026ouml;cken pro Hektar und einem Ertrag von nur 40 Doppelzentnern pro Hektar erzogen. Die Weinlese erfolgt von Hand und die G\u0026auml;rung der Trauben erfolgt in Stahltanks mit ausschlie\u0026szlig;lich \u003cstrong\u003eeinheimischen Hefen\u003c\/strong\u003e und einer 7-t\u0026auml;gigen Mazeration auf den Schalen. Der Wein reift 6 Monate lang, zum Teil in Stahltanks und zum Teil in Zement, um die Frische der Prim\u0026auml;raromen der Trauben zu bewahren, und vervollst\u0026auml;ndigt seine Verfeinerung mit einigen Monaten in der Flasche, bevor er in den Verkauf kommt.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer Calafata \"Scapigliato\" ist ein Rotwein, der an die gro\u0026szlig;e Tradition frischer, einfacher und trinkbarer Weine erinnert, die noch jung zu genie\u0026szlig;en sind und reich an Aromen und Geschmacksnoten reifer Trauben sind. Ein aufrichtiger Wein, der in Gesellschaft getrunken werden sollte, um spontane Momente der Freude zu teilen und sich von seiner au\u0026szlig;ergew\u0026ouml;hnlichen Leichtigkeit beim Trinken \u0026uuml;berzeugen zu lassen.\u0026nbsp; Er hat eine helle rubinrote Farbe, die fast ins Ros\u0026eacute; tendiert. Das Bouquet ist duftend mit blumigen und fruchtigen Aromen, einfach und unmittelbar. Der Schluck ist \u003cstrong\u003egeschmeidig und sehr angenehm\u003c\/strong\u003e, mit saftiger, satter Frucht, kaum sp\u0026uuml;rbaren Tanninen und einem erfrischenden Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Agricola Calafata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58602065035648,"sku":"25V90043","price":18.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/scapigliato-vino-da-merenda-calafata-2025-306276_94febe59-aafb-47ed-9257-3826267a0ef4.png?v=1793221166","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/products\/scapigliato-calafata-2025","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}