{"product_id":"spumante-metodo-classico-blanc-de-noirs-70-lune-nicola-gatta","title":"Spumante Metodo Classico Nature Blanc de Noirs '70 Lune' Nicola Gatta","description":"\u003cp\u003eDer Schaumwein Metodo Classico Blanc de Noirs Nature „70 Lune“ ist der Spitzenwein von Nicola Gatta, ein wahres Wunderwerk, das \u003cstrong\u003edurch Tiefe und Definition besticht\u003c\/strong\u003e. Wir sind wirklich am Höhepunkt mit dieser Perle von Nicola, dem echten Gesicht der Franciacorta, einer Flüssigkeit, die im Blindtest selbst renommierteste Appellationen aus dem Ausland blass aussehen lassen würde. Der Riese von Gussago, der neben Talent und Sensibilität auch einer dieser Winzer ist, die ihre leidenschaftliche Liebe zum Weinberg und zum Wein vermitteln können, ist ein sicherer Bezugspunkt für Liebhaber, sowohl im Weinkeller als auch auf den Messen für handwerkliche Weine, wo sein Stand immer überrannt wird. Chardonnay und Pinot Nero wachsen hier ohne Manipulationen und Zwang, um zu belegen, falls es noch eines Beweises bedarf, dass die Vitalität der Frucht eine grundlegende Voraussetzung für die Erzeugung eines großen Weins ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Blanc de Noirs Nature „70 Lune“ ist ein klassisches Verfahren, das aus reinem Pinot Nero gewonnen wird, aus Trauben, die in Gussago ohne den Einsatz von chemischen oder synthetischen Substanzen wachsen.\u003c\/p\u003eWenn im Weinberg die Prinzipien der Biodynamik befolgt werden, setzt sich im Weinkeller die spontane alkoholische Gärung der Basisweine fort, und \u003cstrong\u003elange Reifungen auf der Hefe\u003c\/strong\u003e, wie in diesem Fall, wo die Flüssigkeit sogar 70 Monate verweilt. Der Schwefel, der in der Flüssigkeit enthalten ist, ist nur der, der natürlich vom Wein produziert wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Metodo Classico Blanc de Noirs Nature „70 Lune“ präsentiert sich in einem intensiven Gewand, das ins Bernsteinfarbene tendiert. Die Nase ist von außergewöhnlicher Komplexität und Definition, mit Aromen, die von kleiner Patisserie über Stachelbeere bis hin zu Zitrusfrüchten und Gips reichen. Ein dreidimensionaler Schluck, chirurgische \u003cstrong\u003eVerschmelzung von Fruchtfleisch, Salz und durchdringender Frische\u003c\/strong\u003e in einem wahren Fest für Liebhaber des klassischen Verfahrens. Ein Wirbelsturm.\u003c\/p\u003e","brand":"Gatta Nicola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47366178308375,"sku":"SAV95856","price":37.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-metodo-classico-nature-blanc-de-noirs-70-lune-nicola-gatta20251015172455_99036b02-ef6d-444d-b678-e71a2fd717f7.png?v=1789571980","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/products\/spumante-metodo-classico-blanc-de-noirs-70-lune-nicola-gatta","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}