Barolo Riserva 'Monvigliero' Castello di Verduno 2016

Der Barolo Riserva „Monvigliero“ von Castello di Verduno stammt vom gleichnamigen Hügel, 280 Meter über dem Meeresspiegel, mit nach Süden ausgerichteten Weinbergen. Die Lage der Weinberge und die Zusammensetzung des Bodens, vorwiegend weißer Mergel, machen dieses Mikrogebiet zusammen mit Cannubi zu einem der besten des gesamten Barolo-Gebiets.

Und hier kommt der Barolo Riserva „Monvigliero“, ein Barolo Riserva, der sich durch seine feinen Aromen und seine Eleganz auszeichnet, die sich mit der Zeit weiterentwickelt und immer neue Eindrücke und Emotionen schenkt. Der Jahrgang des Barolo Riserva „Monvigliero“ von Schloss Verduno wird von Hand verarbeitet, und die Maischegärung erfolgt 30 Tage lang mit regelmäßigem Unterstoßen des Tresterhuts. Anschließend reift dieser Barolo Riserva 30 Monate in großen Eichenfässern, einen Monat in Edelstahltanks und weitere 40 Monate in der Flasche, bevor er in den Handel kommt.

Wir präsentieren Ihnen einen Barolo Riserva „Monvigliero“ von wunderschöner rubinroter Farbe. In der Nase entfalten sich interessante Aromen roter Früchte, die sich zu würzigen Noten mit einem Hauch Zimt entwickeln. Die Tannine sind weich und ansprechend, Textur und Frische sind bemerkenswert.