Bianco 'Villa Gemma' Masciarelli 2022

Le Blanc "Villa Gemma" de Masciarelli est un vin produit en Abruzzes, principalement à partir de raisins Trebbiano et vinifié uniquement en acier. C'est un vin frais, fruité et minéral, de bon corps et de persistance aromatique, particulièrement adapté à la dégustation avec des menus de poisson. Une étiquette qui représente parfaitement les caractéristiques variétales de l'un des cépages les plus répandus dans le Centre de l'Italie, qui dans le terroir abruzzese s'exprime à des niveaux qualitatifs très intéressants.

Le "Villa Gemma" est produit par la Cantina Masciarelli dans les domaines situés sur le territoire de la province de Chieti. Les raisins de Trebbiano Pecorino et Cococciola proviennent des vignes cultivées dans les zones vallonnées de S. Martino sulla Marrucina, à plus de 400 mètres d'altitude, de Ripa Teatina et Bucchianico à environ 200-250 mètres au-dessus du niveau de la mer. Les vignes sont cultivées en pergola abruzzese et Guyot, avec une densité de plantation de 1600-7000 ceps par hectare. Les sols de nature principalement calcaire-argileuse et le climat frais et venté se sont révélés parfaits pour les raisins à baies blanches. La période de vendange s'étend de la mi-septembre à la première semaine d'octobre, selon des variétés. Après le pressurage doux des raisins, on procède à la fermentation dans des cuves en acier inoxydable. Le vin mature ensuite en acier pendant quelques mois avant d'être mis en bouteille et commercialisé.

Le vin "Villa Gemma" de Masciarelli, fidèle à la philosophie de l'entreprise, représente très bien les caractéristiques de la zone de production et des cépages. Une bouteille incontournable pour ceux qui souhaitent connaître le visage authentique des blancs abruzzais. Dans le verre, il se présente avec une couleur jaune paille lumineuse. Le bouquet est intense et articulé, avec des arômes floraux, des notes de fruits blancs, des touches tropicales et des sensations minérales. Le goût est d'une grande fraîcheur, énergique et tendu, avec un centre de bouche d'une bonne richesse aromatique et une finale sur des notes salines.