Piccolo Bacco dei Quaroni
Bonarda vivace 'Mons Acutus' Piccolo Bacco dei Quaroni 2021
Bonarda vivace 'Mons Acutus' Piccolo Bacco dei Quaroni 2021
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La Bonarda vive “Mons Acutus” de la cave Piccolo Bacco dei Quaroni se présente dans le verre avec une couleur rouge rubis intense, avec une mousse frizzante, joyeuse et vive. Le bouquet de parfums qui enveloppe le nez est entièrement joué sur des notes fruitées, légères et subtiles. En bouche, il est de corps fluide et élancé, avec une bouchée de fraîcheur agréable. Ce “Mons Acutus” est le rouge idéal à déboucher lors de moments de pure convivialité, pour apporter joie et bonheur à table !
température contrôlée grâce à l’utilisation de levures indigènes, macérant brièvement mais intensément. Suivent ensuite la refermentation en autoclave, d'où l'on obtient la prise de mousse, et le conditionnement en bouteille.La Bonarda vive “Mons Acutus” de la cave Piccolo Bacco dei Quaroni se présente dans le verre avec une couleur rouge rubis intense, avec une mousse frizzante, joyeuse et vive. Le bouquet de parfums qui enveloppe le nez est entièrement joué sur des notes fruitées, légères et subtiles. En bouche, il est de corps fluide et élancé, avec une bouchée de fraîcheur agréable. Ce “Mons Acutus” est le rouge idéal à déboucher lors de moments de pure convivialité, pour apporter joie et bonheur à table !
