Cabernet Sauvignon '031' Shukhrat Khakimov 2019

chêne français et se prolonge pendant 17-24 mois jusqu'à l'embouteillage final.

chêne français et se prolonge pendant 17-24 mois jusqu'à l'embouteillage final.

Dans le verre, le Cabernet Sauvignon Tinto Barrica '031' de Shukhrat Khakimov & Viticultores présente une robe rouge rubis avec un contour grenat. Le profond panorama olfactif se compose de vifs arômes de fruits rouges mûrs, de violette, de sous-bois et d'épices, combinés à des suggestions minérales et des rappels variétaux nets de poivre. Riche et rond en bouche, avec une structure douce et intense bien soutenue par des tanins intégrés et une composante frais-salé. Ce Cabernet Sauvignon espagnol se présente comme un accord idéal avec des plats principaux à base de viandes rouges qui savent en exalter le caractère et la structure.