Kit Champagne Demi - Sec 'Ice Imperial' Glass Pack Moët & Chandon

Le “Champagne Demi-sec Ice Impérial” de Moët & Chandon est le premier champagne conçu spécialement pour être servi avec de la glace : en fait, c'est le premier et unique Champagne élaboré spécialement pour être servi “on the rocks”, apportant les bulles dans une nouvelle ère de mixologie. Une expérience de Champagne surprenante qui se veut se distinguer par le plaisir, la fraîcheur et la liberté, tout en respectant le style Moët & Chandon : un style caractérisé par un goût brillamment fruité, un palais séduisant et une élégante maturité.

Benoit Gouez est la grande signature derrière la création du “Champagne Demi-sec Ice Impérial”, habile chef de cave de la prestigieuse grande maison d'Epernay. L'assemblage prévoit l'union des trois cépages classiques qui ont rendu célèbres les bulles de la région, chacun vinifié de manière à équilibrer le mélange et en fonction de la dose précise de 45 grammes de sucre par litre. Une majorité de Pinot Noir apporte la structure et les bons angles, avec une aromaticité fortement fruitée ; le Meunier se révèle avec son caractère évolué et charnu, capable d'offrir une sensation riche et fondante.en bouche, tandis que la dernière partie de Chardonnay s'avère déterminante pour les notes de fraîcheur marquée et la touche tendanciellement aromatique. L’utilisation de vins de réserve jusqu'à environ 30 % est spécialement recherchée pour exalter l'intensité et la richesse de cette élaboration, la rendant particulièrement cohérente. La couleur est intensément dorée et le bouquet est fortement fruité et mûr, tropical et vigoureux : la gorgée est une extase de saveurs juteuses qui rappellent les confitures, unies à l'intrigante piquant agrumé du pamplemousse et du gingembre.

Le Pack de Verres “Champagne Demi-Sec Ice Imperial” réunit la bouteille total white déjà iconique avec des inscriptions dorées de ce champagne innovant et deux flûtes dans le pur style Ice Imperial. À savourer pur, on the rocks ou dans un style cocktail bar, rehaussé par les arômes balsamiques des feuilles de menthe ou des écorces d'orange, ou encore comme véritable base pour des cocktails de haut niveau : dans tous les cas, cela représente une idée de bulles qui ne passe pas inaperçue, au bord de la piscine en été comme dans les paysages enneigés en hiver.