Chardonnay 'Jurosa' Lis Neris 2020

Der Chardonnay „Jurosa“ von Lis Neris ist ein Wein von einhüllendem und verführerischem Stil, der die Charakteristika des Isonzo-Terrains voll ausschöpft. Dies ist dem Anspruch der Winzerphilosophie zu verdanken, die auf höchste Qualität, geringe Hektarerträge und eine Mikroklimatisierung abzielt, welche die Eigenschaften dieser Weißweinsorte besonders hervorhebt. So wird die großartige Leistung des Weinguts von Alvaro Pecorari vollends würdig. Die hohe Qualität dieses Chardonnays „Jurosa“ ist vom ersten Blick ins Glas an spürbar. Das über Jahre erworbene technische Know-how und die große menschliche Komponente von Alvaro Pecorari verleihen dem Wein einen absoluten Mehrwert. Die Weinberge, auf denen diese Chardonnay-Trauben wachsen, liegen auf einem dreieckigen, nach Osten ausgerichteten Plateau, dessen Spitze in Gorizia liegt und das sich nach Westen in Richtung Gradisca und Cormons öffnet. Der vom Schmelzwasser geformte Kiesboden und die angenehmen Temperaturen dank kühler Winde vom Balkan garantieren die hohe Qualität der Trauben. Hier wird seit vier Jahren kein Unkraut mehr verwendet. Die Nähe dieser Lage zum Meer begünstigt ein mediterranes Klima mit tageszeitlichen Temperaturschwankungen, die die Reifung verlangsamen. Dadurch erhalten die Trauben eine festere und ausgewogenere Struktur mit reichhaltigeren Aromen und Geschmacksnoten. Dies zeigt sich besonders im Chardonnay „Jurosa“, einem harmonischen Wein mit feinen Aromen und dem vollen Geschmack der Isontina-Region.