Franciacorta Brut Saten Magnum Freccianera 2019 (Confezione)

Le Brut Saten de Freccianera est un Franciacorta à la gorgée fine et crémeuse, où la saveur et la fraîcheur s'harmonisent avec une douceur innée qui en rend la consommation particulièrement onctueuse. Une bouteille née de l'utilisation pure du Chardonnay, qui trouve dans les parcelles de la cave le terroir idéal pour développer au mieux ses caractéristiques organoleptiques. Une étiquette à déboucher dès maintenant, pour profiter pleinement de la vivacité et de la persistance des bulles.

Ce Franciacorta Brut Saten de Freccianera est issu de l'utilisation pure d'un grand cépage blanc international, le Chardonnay, cultivé par l'équipe de la cave avec beaucoup de soin et de dévouement dans ses propres vignobles. Une fois récoltés à la main, les raisins sont fermentés alcooliquement dans des conteneurs en acier à température contrôlée, puis refermentés en bouteille, selon les principes de production du Metodo Classico. Le vin mûrit sur les lies pendant 42 mois, après quoi il est dégorgé, dosé, mis en bouteille et mis sur le marché.

Visuellement, le Freccianera Franciacorta Brut Saten se présente avec une couleur jaune paille, traversée par un fin perlage avec une bonne persistance. Le spectre olfactif révèle des notes principalement fruitées et florales, enrichies par des sensations plus épicées et des touches de pâtisserie. En bouche, il est corsé, ample et ample, avec une gorgée somptueuse caractérisée par une belle fraîcheur et une texture savoureuse. Une bouteille signée Freccianera parfaite pour accompagner les soirées où le thème de la table est le poisson, cuisiné avec différentes recettes et préparations.