Riesling Falkenstein 2020

Die Riesling-Traube zählt zu den charakteristischsten Rebsorten der Gegend um Naturno im Vinschgau. Hier keltert Franz Pratzner, Besitzer des Guts Falkenstein, seine eigene Interpretation dieser lokalen Sorte, die von vielen als der beste Riesling der Region und ganz Italiens gilt. Erst seit Kurzem widmet sich das Gut Falkenstein dem Weinbau; zuvor lag der Schwerpunkt auf dem Obstanbau, ebenfalls typisch für das Vinschgau. Vor fünfzehn Jahren beschloss Pratzner, auf den sieben Hektar Weinbergen rund um das Gut Falkenstein Wein zu keltern. Die zwischen 500 und 900 Metern über dem Meeresspiegel gelegenen Hänge stellen eine Herausforderung dar, die jedoch dank der über Jahre hinweg mit Geduld angelegten Terrassen möglich ist. Die Riesling-Trauben machen etwa die Hälfte der umliegenden Falkenstein-Weinberge aus und profitieren von optimaler Südlage und einem besonders mineralreichen Boden. Die Weine von Falkenstein, die aus wahrhaft heroischem Weinbau entstehen, zeichnen sich durch eine tiefgründige Ausdruckskraft aus, die eher deutschen als italienischen Einflüssen folgt. Dieser Riesling ist insbesondere ein strenger und komplexer Wein mit einem eleganten Profil und einem lebendigen Abgang mit mineralischen Anklängen: In jedem Glas dieses wunderbaren Falkenstein-Weines hallt der Hauch einer Grenzregion wider, die Produkte mit unverwechselbarer Identität hervorbringt.