Rosso 'Alberese' Fattoria di Sammontana 2024

prolonge pendant quelques mois entre acier et béton avant la mise en bouteille qui se fait sans clarification ni filtration de la masse.

‘Alberese’ Rouge de la cave toscane Fattoria di Sammontana possède une teinte rouge pâle aux reflets pourpres. Un panorama olfactif jeune et parfumé, décrit par des perceptions immédiates et croquantes de fruits des bois, de fraises et de fleurs des champs. En bouche, il est frais et juteux, avec un corps léger et des tanins délicats. Un vin rouge très désaltérant qui, par ses caractéristiques, se rapproche beaucoup des rosés. Grâce à sa nature accessible, ‘Alberese’ doit être servi frais, peut-être accompagné des charcuteries de la tradition toscane comme la célèbre finocchiona.

se prolonge pendant quelques mois entre acier et béton avant la mise en bouteille qui se fait sans clarification ni filtration de la masse.

‘Alberese’ Rouge de la cave toscane Fattoria di Sammontana possède une teinte rouge pâle aux reflets pourpres. Un panorama olfactif jeune et parfumé, décrit par des perceptions immédiates et croquantes de fruits des bois, de fraises et de fleurs des champs. En bouche, il est frais et juteux, avec un corps léger et des tanins délicats. Un vin rouge très désaltérant qui, par ses caractéristiques, se rapproche beaucoup des rosés. Grâce à sa nature accessible, ‘Alberese’ doit être servi frais, peut-être accompagné des charcuteries de la tradition toscane comme la célèbre finocchiona.