Rum Single Cask 'Jamaica' WP Transcontinental Rum Line 2006

Der Single Cask „Jamaica“ WP Rum der Marke Transcontinental Rum Line ist ein Rum von exzellenter Qualität und gehört zur Elite der großen Rums, nicht nur aus Jamaika, sondern aus der gesamten Karibik. Dieser komplexe, reichhaltige und überzeugende Millesimato zeichnet sich durch ein Profil von bemerkenswerter, ausdrucksstarker Eleganz aus. Er ist Sammlern und Kennern vorbehalten, die die außergewöhnliche Bandbreite und Tiefe eines dichten Rums zu schätzen wissen, der fruchtige Weichheit und sanfte, würzige Noten mit frischeren, raffinierteren Aromen verbindet.

Single Cask „Jamaica“ ist ein Western Pur Rum der Marke Transcontinental Rum Line, die zum renommierten Whiskyhaus Maison du Whisky gehört. Das Unternehmen füllt erlesene Vintage-Rums aus verschiedenen Regionen der Karibik ab, die allesamt von höchster Bedeutung sind. Rum wird aus dickflüssiger, reichhaltiger Melasse und hochwertigem Zuckerrohrsaft hergestellt. Nach Abschluss der Gärung erfolgt die Destillation in traditionellen Pot Stills, die mit jahrhundertealter Erfahrung und meisterhafter Handwerkskunst betrieben werden. Der Rum reift acht Jahre lang in Holzfässern, die zuvor für Bourbon verwendet wurden, im tropischen Klima Jamaikas und anschließend zwei Jahre in Frankreich.

Der 'Jamaica' WP Rum Single Cask aus der Transcontinental Rum Line ist eine exzellente Flasche, die man an einem besonderen Abend unter Kennern genießen kann. Optisch besticht er durch eine wunderschöne, leuchtende Bernsteinfarbe mit warmen, altgoldenen Reflexen. Sein Duftprofil ist von bemerkenswerter Intensität, mit einem breiten und reichen Bouquet, das von Anklängen an reife gelbe Früchte, tropische Früchte , Melone, würziger Sanftheit, Nuancen von Karamell, edlen Hölzern, Zitronenschale, Limette und Ingwer geprägt ist. Am Gaumen präsentiert er sich breit und dicht, warm und einhüllend, mit sehr intensiven Aromen, die harmonisch in einen sehr anhaltenden und befriedigenden Abgang übergehen.