Sauvignon 'Tannenberg' Manincor 2021

macérer pendant 12 heures ; la fermentation se fait spontanément, grâce à la présence de levures indigènes, dans des fûts de chêne. Toujours en bois, le vin vieillit pendant environ 9 mois, restant sur les lies fines jusqu'au moment de la mise en bouteille.

Le vin "Tannenberg" Sauvignon se développe dans le verre avec une couleur dorée, éclatante et lumineuse. Au nez, on perçoit des références claires aux fruits, enrichies de légers arômes qui rappellent le végétal. En bouche, il est de corps moyen, dynamique, avec une beauté séduisante et fraîche, caractérisée par une gorgée équilibrée, dotée d'une finale très persistante. Une étiquette signée Manincor idéale pour être dégustée lors de dîners à base de poisson, qu'il soit de mer ou d'eau douce, préparé de différentes manières.

macérer pendant 12 heures ; la fermentation se fait spontanément, grâce à la présence de levures indigènes, dans des fûts de chêne. Toujours en bois, le vin vieillit pendant environ 9 mois, restant sur les lies fines jusqu'au moment de la mise en bouteille.

Le vin "Tannenberg" Sauvignon se développe dans le verre avec une couleur dorée, éclatante et lumineuse. Au nez, on perçoit des références claires aux fruits, enrichies de légers arômes qui rappellent le végétal. En bouche, il est de corps moyen, dynamique, avec une beauté séduisante et fraîche, caractérisée par une gorgée équilibrée, dotée d'une finale très persistante. Une étiquette signée Manincor idéale pour être dégustée lors de dîners à base de poisson, qu'il soit de mer ou d'eau douce, préparé de différentes manières.