Wyborowa
Vodka Exquisite Wyborowa - 100cl
Vodka Exquisite Wyborowa - 100cl
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Wyborowa Exquisite Vodka wird seit dem 16. Jahrhundert in Posen, Polen, nach einer über 500 Jahre alten Tradition hergestellt. Der Name leitet sich vom polnischen Wort „woda“ (Wasser) ab und verweist auf die Natürlichkeit des Wodkas. Er bedeutet auf Polnisch „köstlich“. Seit den 1950er-Jahren weltweit exportiert, ist Wyborowa heute Marktführer und international als Superior-Wodka anerkannt. Er zählt zu den hochwertigsten Wodkas, da er nach wie vor ausschließlich aus Roggen hergestellt wird – ein Garant für absolute Qualität. Der verwendete Roggen, der im Sommer in ausgewählten Gebieten im Nordosten Polens geerntet wird, ist besonders stärkereich und lässt sich daher leichter in vergärbare Zucker umwandeln. Die erste Destillation erfolgt in verschiedenen landwirtschaftlichen Brennereien. Der so gewonnene reine Alkohol wird in einer einzigen Brennerei in Posen sorgfältig eingestellt und einer Kohlefiltration unterzogen. Abschließend wird er mit demineralisiertem Wasser verdünnt, um den gewünschten Reinheitsgrad zu erreichen. Das Ergebnis des Herstellungsprozesses ist ein Wodka von absoluter Transparenz mit aromatischen Noten von Getreide und Sesam, die in einen weichen und ausgewogenen Geschmack mit einer kaum wahrnehmbaren Süße übergehen. Diese Süße resultiert aus der sorgfältigen Rektifikation des Roggens. Der hohe Qualitätsstandard von Wyborowa wurde in verschiedenen internationalen Wettbewerben bestätigt, darunter die „Monde Selection“ (London, 1989) und der San Francisco World Spirits Competition (2001), bei dem Wyborowa mit der Doppelgoldmedaille als „Bester Wodka 2001“ ausgezeichnet wurde.
