Cabernet Franc Vigna Petrussa 2012

Il Cabernet Franc di Vigna Petrussa è un chiaro esempio di come il terroir possa donare caratteristiche uniche al vino. Siamo a Prepotto, nel mezzo della valle dello Judrio, con colline che creano una sorta di anfiteatro naturale e che espongono la zona a correnti d’aria; le vigne vivono e si sviluppano su un terreno composto da marne arenarie, chiamate ponka, che arricchiscono la vite di microelementi che ne favoriscono la crescita minerale; il clima asciutto, con notevoli escursioni termiche che garantiscono una maggiore aromaticità agli acini.

Terreno e clima garantiscono un carisma unico al Cabernet Franc che ne deriva. Il profumo è quello tipico del Cabernet Franc, dove il fruttato del mirtillo nero, del lampone e delle susine mature si uniscono e ben si equilibrano con sentori floreali di genziana, di erba appena tagliata e di muschio; siamo di fronte ad un vino robusto, di grande corpo, fresco, carismatico e dalla spiccata personalità che affina in legno per 24 mesi.