Kit Couvette 'Il Re dei Marsala' Florio

Il Kit Couvette ‘Il Re dei Marsala’ della rinomata cantina sicula Florio è un fantastico modo per godere di una selezione di pregiati Marsala realizzati da una tenuta che storicamente ha contribuito alla gloria di questo popolare vino liquoroso. La cantina, fondata nel 1833 da Vincenzo Florio, ha sede nel comune di Marsala, in provincia di Trapani, dove con le sue navate e il panorama mediterraneo incanta ospiti in visita provenienti da tutto il mondo. Al suo interno sono stoccate centinaia di botti, tini e caratelli di rovere che custodiscono il prezioso liquido atto a diventare Marsala. Protagonista del territorio è il Grillo, vitigno autoctono a bacca bianca che gode del clima soleggiato attraversato dai forti venti salmastri del Mediterraneo.

‘Il Re dei Marsala’ Kit Couvette di Florio è una confezione regalo che comprende una bottiglia da 50 cl di Marsala Vergine Riserva ‘Terre Arse’, una bottiglia da 50 cl di Marsala Superiore Riserva Semisecco ‘Targa’ e una bottiglia da 50 cl di Marsala Superiore Dolce ‘Oltre Cento’, tutte etichette dotate di una longevità incredibile. Il primo Marsala viene prodotto attraverso la fermentazione alcolica a temperatura controllata di sole uve Grillo fino alla fortificazione, che avviene con solo distillato di vino secondo la tradizione del Marsala Vergine. Successivamente, il vino viene posto a invecchiare per almeno 10 anni in botti di rovere prima dell’imbottigliamento, dando origine a un Marsala secco, articolato e mediterraneo. Il Marsala Superiore Riserva Semisecco ‘Targa’ è un 100% Grillo da uve vendemmiate a mano. Segue la pressatura dei grappoli, la fermentazione alcolica e la conseguente fortificazione con mosto cotto e distillato di vino. L’invecchiamento di almeno 8 in botti di rovere contribuisce alla struttura e complessità del vino finito, dalla dolcezza ben dosata che si accompagna a decisa salinità. Infine, il Marsala Superiore Dolce ‘Oltre Cento’ deriva da un blend di Grillo e Catarratto, raccolti a mano e vinificati a temperatura controllata con l’aggiunta di mistella, mosto cotto e distillato di vino. La maturazione ha luogo per 24 mesi in botti di rovere di diversa capacità e il vino finito si presenta caldo, dolce e rotondo.

Florio Kit Couvette ‘Il Re dei Marsala’ è un vero e proprio box da meditazione, ideale per concedersi un momento di puro relax a fine pasto.