Gonzalez Byass
Gin Mom
Gin Mom
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Il Gin Mom è un distillato completamente diverso dai classici e tipici Gin a cui siete abituati. Nonostante sia prodotto in Inghilterra, una delle nazioni in cui questo distillato è più apprezzato, e renda omaggio alla Regina stessa in persona, si tratta di un Gin che si discosta dalla tradizione anglosassone, andando ad ammiccare a un particolare pubblico di consumatori, quello femminile. Il ginepro si sente al naso, ma sono soprattutto le fragole e i lamponi a rapire l’olfatto, con note concepite per fare breccia nel cuore delle donne. Le quattro distillazioni rendono il sorso pieno e appagante, con una beva che scorre gentilmente. La silhouette della bottiglia poi, dove la grafica è impreziosita da alcuni elementi decorativi colorati di un rosa shock, si allinea al concept commerciale di questo prodotto, facendo l’occhiolino a un senso estetico prettamente femminile.
Questo Gin Mom nasce da una base di alcool neutro, a cui si aggiungono diversi elementi botanici, tra i quali spiccano il ginepro e differenti tipologie di frutti rossi. Il processo di lavorazione viene seguito con cura in ogni sua fase, e si procede alla distillazione per ben quattro volte, così da ottenere un prodotto particolarmente puro e integro, in cui è facile riscontrare l’essenza dei profumi catturati durante il processo di produzione.
Il Gin Mom realizzato dalla distilleria Gonzalez Byass si annuncia alla vista con un colore cristallino e limpido, attraversato da leggeri riflessi tendenti al rosato. Al naso si avvertono profumi di fragoline, liquirizia e frutti di bosco, impreziositi da un sottofondo in cui è il ginepro ad accompagnare l’esame olfattivo nel suo sviluppo. All’assaggio è di buon corpo, equilibrato, con un sorso vellutato e scorrevole, caratterizzato da un gusto leggermente dolce. Un’etichetta dal profilo spiccatamente femminile, realizzata in omaggio per la Regina d’Inghilterra.
