Gin 'Raspberry' Caorunn

Il Gin “Raspberry” Caorunn, prodotto in Scozia da Balmenach Distillery, è una vera specialità creata per valorizzare e far conoscere la straordinaria qualità aromatica di migliori lamponi provenienti dalla regione del Perthshire. È un’etichetta molto particolare, tutta giocata sui profumi e sugli aromi fruttati, indicata per gli appassionati che sono alla ricerca di qualcosa d’insolito, che vada oltre le note del gin classico. Per appezzare pienamente l’avvolgente ricchezza del lampone, si consiglia di degustarlo liscio, ma è ottimo anche per realizzare i più famosi cocktail a base di gin, impreziositi da una ricercata sfumatura fruttata.

Il Gin “Raspberry” Caorunn nasce nel cuore della selvaggia regione delle Highland scozzesi, all’interno dell’incontaminata natura del Parco Nazionale di Cairgorm. Fondata nel lontano 1824, la Balmenach Distillery oggi fa parte del gruppo della Inver House Distillers Limited e continua a rappresentare un marchio molto amato per la qualità dei suoi distillati. Il gin è realizzato con materie prime di assoluta eccellenza: l’alcol è prodotto con una selezione curatissima dei migliori cereali, i lamponi dello Perthshire sono da sempre famosi per il loro gusto intenso e l’acqua proviene da sorgenti purissime del territorio. Il processo di distillazione, condotto con passione artigianale, garantisce finezza ed eleganza, regalando un Premium Gin di grande valore.

Il Gin “Raspberry” Caorunn, realizzato dalla distilleria scozzese Balmenach, è un distillato dalla personalità decisa, fortemente caratterizzata dal suo ingrediente principale, che ne segna il profilo aromatico in modo inequivocabile. Nel bicchiere si presenta assolutamente cristallino e trasparente. Il profilo olfattivo è intenso, con un profumo esuberante di lampone appena colto, che esprime tutta la sua inebriante fragranza fruttata. La tavolozza aromatica è completata da aromi di erbe officinali, di vaniglia e morbide spezie orientali, su un sottofondo balsamico di bacche di ginepro. Il sorso è caratterizzato da un frutto avvolgente e ricco, armonioso e maturo, che accompagna verso un finale secco, limpido e rinfrescante.