Trento Spumante Brut 'Perlé' Ferrari 2008

Il Trento Spumante Brut "Perlé" di Ferrari è uno dei nomi più noti tra i Metodi Classico italiani; un millesimato di sole uve Chardonnay che dopo un affinamento sui lieviti di almeno 60 mesi, dà prova di grande eleganza, freschezza e di armoniosa complessità. La cantina Ferrari ha un legame indissolubile con la storia degli spumanti in Italia; fu Giulio Ferrari, motivato dal sogno di creare in Italia un vino ispirato al mitico Champagne francese, a creare l’azienda di famiglia contribuendo a sviluppare l’eccellenza dell’arte spumantistica in Italia. Moderna fuori, tradizionale dentro.

Le bollicine di casa Ferrari nascono dalla tradizione, sono il frutto della natura e del lavoro dell’uomo. Sono il frutto della passione e del terroir che le circonda: sole inebriante durante il giorno e una piacevole brezza verso la sera. Siamo tra i 300 e i 700 metri sul livello del mare; è qui che nasce uno spumante dal bellissimo colore giallo paglierino oro brillante, vivo, dall’ottimo perlage; è la perfetta sintesi tra l’eleganza e la freschezza, tra il dinamismo e la piacevolezza. E’ un Metodo Classico italiano di grande classe e spessore, perfetto come regalo.