Whisky Single Malt Glengoyne 10 Anni (Confezione)

Il Whisky Single Malt di Glengoyne maturato per 10 anni è un distillato che proviene dalla famosa regione delle Highlands scozzesi, la zona di produzione più vasta di tutta la nazione, che occupa quasi tutta la l’area centro-settentrionale del territorio della Scozia. L’invecchiamento in botte per 10 anni arricchisce il distillato di aromi complessi ed evoluti, che ne accrescono il fascino, i profumi e la persistenza gustativa. È un Whisky dal profilo piuttosto morbido, che privilegia la piacevolezza di un sorso armonioso ed equilibrato, leggermente fruttato, nitido ed elegante.

Il Single Malt 10 Anni è un Whisky che viene prodotto a una quindicina di chilometri a nord della città di Glasgow, nella parte meridionale delle Highlands. La distilleria Glengoyne affonda le sue radici storiche nei primi decenni dell’Ottocento e ha la sua sede nei pressi dei primi rilievi delle Dumgoyne Hill. I suoi Whisky rispecchiano in modo molto fedele le antiche consuetudini del territorio, che prevedono un processo produttivo tradizionale, senza utilizzo di torba. L’orzo, infatti, viene esiccato semplicemente all’aria aperta e la distillazione avviene in modo lentissimo in vecchi alambicchi di rame. Il prezioso distillato è fatto poi invecchiare nei profumati legni delle botti di rovere americano ed europeo, precedentemente utilizzate per affinare i grandi vini liquorosi di Jerez. Una scelta che contribuisce ad ammorbidire e addolcire il carattere del Whisky e a trasferire raffinati aromi e profumi.

Il Whisky Single Malt 10 anni Glengoyne è un distillato che fa della purezza espressiva e della raffinata eleganza le sue armi vincenti. L’assenza di utilizzo della torba nel processo produttivo, garantisce un bouquet più classico, fruttato e aromatico, senza alcun cenno affumicato o salmastro. Nel bicchiere si presenta con un colore giallo dorato brillante e luminoso. All’olfatto si apre su aromi fruttati, di mela verde, frutta secca, sentori di erbe aromatiche, di radice di liquirizia, vaniglia, sfumature più morbide di caramello e lievi cenni di miele balsamico e legni nobili. L’ingresso al palato è morbido e accogliente, con un centro bocca dal frutto leggermente dolce e un finale persistente, su note delicatamente tostate