Albana Secco 'A' Fattoria Monticino Rosso 2021

Der Albana Secco „A“ von Fattoria Monticino Rosso ist ein Wein, der vom ersten Schluck an eine unaufdringliche Eleganz ausstrahlt. Die markante mineralische Note im Hintergrund ist faszinierend und gewinnt an Intensität, während sich die herzhaften Aromen mit den Duftnoten vermischen. So entsteht ein harmonisches Geschmackserlebnis, das zum Weitertrinken einlädt. Dieser Wein ist eine wahre Hommage an die Familie Zeoli, die seit Langem als Meister darin gilt, die traditionellsten Facetten der Albana-Traube zum Ausdruck zu bringen.

Der „A“ Albana wird von Fattoria Monticino Rosso ausschließlich aus Albana-Trauben hergestellt, einer in der Romagna heimischen Rebsorte, die stets in den eigenen Weinbergen des Weinguts angebaut wird. Die Reben wachsen im romagnaischen Pergoletta-System in einem Terroir mit hügeligem Gelände und lehmigem Untergrund. Der Most wird durch Pressen der besten Beeren gewonnen und gärt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Die abschließende Reifephase dauert einige Monate und findet im Stahltank und zu einem geringen Teil in französischen Eichenfässern statt. Nach dieser kurzen Reifezeit ist der Wein bereit für die Abfüllung und den Vertrieb.

Der Albana Secco „A“ von Fattoria Monticino Rosso präsentiert sich in einem strahlenden, strohgelben Farbton. In der Nase entfalten sich zunächst blumige und fruchtige Aromen, die sich allmählich mit Nuancen aromatischer Kräuter verbinden. Am Gaumen ist er leicht und vollmundig, mit einem fesselnden und einhüllenden Geschmack, der von einer frischen und würzigen Note geprägt ist und ihn außergewöhnlich weich macht. Dieser Weißwein passt hervorragend zu verschiedenen traditionellen italienischen Gerichten und besticht durch ein außergewöhnlich gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.