Amarone Classico Riserva 'Vigneti di Ravazzol' Ca' La Bionda 2008

Die Weinberge liegen auf dem Hügel „Ravazzol“ in 200 bis 300 m Höhe. Dank seines Klimas ist dieser Hang ideal für die Region geeignet und weist vorwiegend lehmig-kalkhaltige Böden mit vielen Steinen und Felsen auf. Die Reben sind zwischen fünfzig und siebzig Jahre alt. Diese Bodenbeschaffenheit ist ein wichtiger Qualitätsfaktor, der dem Amarone große Frische und Eleganz verleiht und ihn zu einem langlebigen Wein macht. Ein herb-eleganter Wein, der dennoch zu begeistern weiß. Er passt hervorragend zu Gerichten wie Rinderbraten, Schmorgerichten und Wild, kann aber auch pur überraschen – ein Wein zum Innehalten und Genießen.