Barbera d'Asti 'Bricco dell'Uccellone' Braida 2017

Der Barbera d'Asti „Bricco Uccellone“ von Braida ist zweifellos eine der Stärken des Weinguts, das 1961 von Joseph Bologna gegründet wurde. In einer Zeit, als Barbera noch ein leichter, einfacher Wein war und das Fass nur für die edelsten Barolo- und Barbaresco-Weine reserviert war, hat der Weinkeller die Wahrnehmung von Barbera revolutioniert und diese großartige Rebsorte, die Rotweine von unendlicher Struktur und bemerkenswertem Reifepotenzial hervorbringt, neu geschätzt. Der Barbera d'Asti „Bricco Uccellone“ von Braida ist ein Beispiel für all das, was in den Weinbergen von Rocchetta Tanaro auf 160 Metern Höhe auf lehm- und sandreichen Böden gedeiht – Böden, die den Weinen ein großartiges Aroma und eine hervorragende Struktur verleihen. Die Eigenschaften dieses Barbera d'Asti, den das Weingut Braida nach 20-tägiger Maischegärung und 12-monatiger Reifung im Barrique sowie einem weiteren Jahr Flaschenreife kreiert, sind einzigartig. So entsteht ein Barbera von großzügiger und großartiger Struktur, ein kräftiger, ausdrucksstarker Körper mit komplexen Aromen von Gewürzen, roten Beeren, Unterholz, Minze, Vanille und Lakritz. Ein Barbera, mit dem Braida seine Philosophie, seine Leidenschaft und seine revolutionäre Idee zum Ausdruck bringen wollte.