Burdese Planeta 2016

Der Name „Burdese“ stammt aus dem sizilianischen Dialekt und verweist auf die Herkunft der Rebsorten Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc aus der Region Bordelaise. Auf der Insel bezeichnet man damit üblicherweise Weine, die aus typischen Rebsorten dieser westfranzösischen Region gekeltert werden. Burdese stammt aus zwei verschiedenen Weinbergen: Tunno, dessen Boden tiefgründig und lehmreich ist, und Maroccolo, hinter dem Lago Arancio gelegen und reich an organischen Stoffen. Beide befinden sich in der sonnigen Ebene von Menfi, nahe Agrigento, etwa 150 Meter über dem Meeresspiegel. Unter diesen Bedingungen entstand der Burdese: ein Wein mit intensiven Holznoten und einer großzügigen Würze, dessen Aromen sich dynamisch entwickeln und dessen Struktur den geoklimatischen Gegebenheiten seines Ursprungsgebiets entspricht.