Chablis Daniel Dampt 2021

Stahlbehältern gereift, um die Frische des Weins zu bewahren. Eine mehr als treffende Wahl, möchten wir hinzufügen!

Der Wein Chablis füllt das Glas mit seiner blassgelben Farbe, die typisch für Weine aus der Region ist. Auch die Nase ist eine Summe von Typizität und entfaltet in sanfter Abfolge Düfte von Golden Delicious Äpfeln, Nespole, Heu, geklärter Butter und fast "maritimen" Anklängen, die auf die Bodenbestandteile zurückzuführen sind. Der Schluck ist eine perfekte Begegnung zwischen der angeborenen Salzigkeit, die vom Terroir verliehen wird, und der Rundheit des Chardonnays, belebt von einem Hauch von Frische, der den Rhythmus der Verkostung bestimmt. Achtung: Er endet schnell!

Die Kellerei, nach der Fermentation, entscheidet sich für die Reifung in Stahlbehältern, um die Frische des Weins zu bewahren. Eine mehr als treffende Wahl, möchten wir hinzufügen!

Der Wein Chablis füllt das Glas mit seiner blassgelben Farbe, die typisch für Weine aus der Region ist. Auch die Nase ist eine Summe von Typizität und entfaltet in sanfter Abfolge Düfte von Golden Delicious Äpfeln, Nespole, Heu, geklärter Butter und fast "maritimen" Anklängen, die auf die Bodenbestandteile zurückzuführen sind. Der Schluck ist eine perfekte Begegnung zwischen der angeborenen Salzigkeit, die vom Terroir verliehen wird, und der Rundheit des Chardonnays, belebt von einem Hauch von Frische, der den Rhythmus der Verkostung bestimmt. Achtung: Er endet schnell!