Champagne Brut Tradition Jacky Charpentier

Rifermentazione erfolgt, wie es für die Methode Champenoise üblich ist, in der Flasche, wo der Champagne für einen Zeitraum von etwa 20 Monaten auf der Hefe bleibt. Nach dieser Reifung beginnen die Verfahren des Degorgierens, Dosierens, Abfüllens und der Vermarktung.

Dieser Tradition ist ein Champagne Brut, der im Glas mit einer Farbe erscheint, die an Goldgelb erinnert, gekennzeichnet durch eine feine und anhaltende Perle. Die Nase ist deutlich ausdrucksstark, organisiert in einer olfaktorischen Progression, die von fruchtigen und zitrusartigen Noten ausgeht und zu Empfindungen übergeht, die an Hefen und geröstete Aromen erinnern. Cremig am Gaumen, kündigt er sich im Mund mit einem umhüllenden und trinkbaren Schluck an, der durch eine schöne, salzige und frische Ader gekennzeichnet ist. Eine sehr gastronomische Flasche, die man sowohl zum Aperitif als auch zu einem ganzen Essen mit delikaten Fischgerichten genießen kann.

Die Rifermentazione erfolgt, wie es für die Methode Champenoise üblich ist, in der Flasche, wo der Champagne für einen Zeitraum von etwa 20 Monaten auf der Hefe bleibt. Nach dieser Reifung beginnen die Verfahren des Degorgierens, Dosierens, Abfüllens und der Vermarktung.

Dieser Tradition ist ein Champagne Brut, der im Glas mit einer Farbe erscheint, die an Goldgelb erinnert, gekennzeichnet durch eine feine und anhaltende Perle. Die Nase ist deutlich ausdrucksstark, organisiert in einer olfaktorischen Progression, die von fruchtigen und zitrusartigen Noten ausgeht und zu Empfindungen übergeht, die an Hefen und geröstete Aromen erinnern. Cremig am Gaumen, kündigt er sich im Mund mit einem umhüllenden und trinkbaren Schluck an, der durch eine schöne, salzige und frische Ader gekennzeichnet ist. Eine sehr gastronomische Flasche, die man sowohl zum Aperitif als auch zu einem ganzen Essen mit delikaten Fischgerichten genießen kann.