Chateauneuf du Pape Blanc Clos des Papes 2019

Châteauneuf-du-Pape Blanc Clos des Papes ist ein intensiver, eleganter Wein mit sonnig-mediterranem Charakter. Er stammt aus einer kleinen Produktion und ist in einer legendären Appellation entstanden, die vor allem für ihre großartigen Rotweine bekannt ist. Innerhalb des Weinbaugebiets von Châteauneuf-du-Pape machen weiße Trauben nur maximal 10 % aus, dennoch repräsentieren die Weine dank ihres aromatisch reichen Profils und einer charakteristischen Würze wahre Exzellenz des Terroirs. Das Weingut Domaine Clos des Papes bewirtschaftet ein außergewöhnliches Anwesen und produziert dank jahrhundertelanger Erfahrung noch immer einige der besten Weine der Appellation, die insbesondere für ihre außergewöhnliche Finesse berühmt sind.

Der Châteauneuf-du-Pape Blanc stammt von einem der renommiertesten Weingüter in dieser berühmten Region des unteren Rhônetals. Clos des Papes wird seit Generationen von der Familie Avril geführt und verkörpert die Geschichte der Gegend. Die Ursprünge des Weinguts reichen bis ins 16. Jahrhundert zurück, und der ursprüngliche Weinbergskern gehörte zum Besitz des alten Château de Châteauneuf-du-Pape. Heute umfasst das Gut rund 30 Hektar, deren Parzellen in einigen der besten Lagen des Gebiets liegen, insbesondere auf den berühmten Plateaus der „Galets Roulés“ , die aus Schwemmlandkieseln bestehen, die über Jahrtausende von der Rhône transportiert wurden. Die Weinberge werden nach biologischen Richtlinien bewirtschaftet. Der Wein wird aus einer Cuvée von Rebsorten gekeltert, die typisch für das Châteauneuf-du-Pape-Gebiet sind: Grenache Blanc, Roussanne, Clairette, Bourboulenc und Picpoul. Nach dem schonenden Pressen der Trauben gärt der Most bei kontrollierter Temperatur. Vor der Abfüllung reift er mehrere Monate auf der Feinhefe in Zement- oder Edelstahltanks.

Der Blanc Clos des Papes ist ein Spitzenwein aus Châteauneuf-du-Pape und zählt zu den besten Weinen der Appellation. Die Verwendung verschiedener Rebsorten mit sich ergänzenden Eigenschaften verleiht dem Wein eine außergewöhnliche Harmonie und Komplexität . Er präsentiert sich in einem hellen Gelb mit zarten goldenen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und reichhaltig mit Aromen von Wildblumen, Zitrusfrüchten, weißfleischigen Früchten sowie Anklängen von Melone und Ananas. Am Gaumen ist er tiefgründig und herzhaft mit vollen, harmonischen Aromen reifer Früchte, die in einen langen und anhaltenden Abgang münden. Ein großartiger, sonniger und vollmundiger Weißwein mit exzellentem Reifepotenzial.