Franciacorta Rosé Brut 'Freccianera' Fratelli Berlucchi 2018

Dieser Franciacorta Brut „Freccianera“ Rosé ist der ideale Wein, der nie enttäuscht und stets die Hauptrolle spielt – ob als ungezwungener Aperitif oder bei festlichen Anlässen. Ein äußerst vielseitiger Schaumwein, mit dem das Weingut Fratelli Berlucchi seinen Ruf in der Franciacorta untermauert. Elegant und spritzig zugleich, besticht dieser Rosé auch durch seine subtilen Fruchtaromen.

Der Franciacorta Rosé Brut „Freccianera“ von Fratelli Berlucchi ist eine Cuvée aus 60 % Pinot Noir und 40 % Chardonnay. Die Reben dieser beiden internationalen Sorten, die sich in diesem Schaumwein hervorragend ergänzen, wachsen auf einigen der besten Lagen unter der sorgfältigen Pflege des Weinguts. Nach der Lese werden die Beeren in temperaturkontrollierten Edelstahltanks alkoholisch vergoren; 30 % des Pinot Noir werden auf den Schalen mazeriert. Die zweite Gärung erfolgt im Glas nach traditioneller Champagner-Methode. Der Wein reift 40 Monate auf der Hefe , bevor er dosiert, degorgiert und abgefüllt wird.

Berlucchi „Freccianera“ Rosé präsentiert sich in einem klaren, leuchtenden Roséton, belebt durch eine feine Perlage und mit einem angenehm anhaltenden Abgang. Das Duftprofil ist eine Abfolge intensiver und einhüllender Fruchtnoten , die an Hefe und Brotkruste erinnern. Am Gaumen ist er gut strukturiert, harmonisch und spritzig-frisch , geprägt von angenehmer Würze und erfrischender Lebendigkeit. Fratelli Berlucchi präsentiert einen wirklich gelungenen Wein, ideal, um ihn während des Essens genussvoll zu trinken.