Grappa Sarpa Barrique 'Oro' Jacopo Poli

Der Grappa Sarpa Barrique "Oro" der berühmten venetischen Destillerie Jacopo Poli ist eine großartige Interpretation dieses traditionellen und historischen Destillats aus unserem Triveneto. Es handelt sich um einen Grappa mit einem weichen und umhüllenden Charakter, komplexen und anhaltenden Aromen, geeignet für diejenigen, die gereifte und entwickelte Grappas lieben. Er wird ausschließlich aus den Trester von zwei großen roten Bordeauxtrauben hergestellt: Cabernet Sauvignon und Merlot. Die hohe Qualität der hochwertigen Trester, reich an eleganten Düften und Aromen, sowie das Können eines großartigen Destillateurs machen diesen Grappa zu einer Flasche für wahre Kenner.

Der "Oro" Sarpa Barrique ist ein Grappa, der in Schiavon, in der Provinz Vicenza, von einer der wichtigsten und berühmtesten Destillerien der Region hergestellt wird. Das Unternehmen Jacopo Poli ist seit jeher für die hohe Qualität seiner Produktion bekannt, die auf eine Geschichte zurückblickt, die bis ins späte 19. Jahrhundert reicht. Von einer hausgemachten und handwerklichen Produktion mit regionaler Verbreitung hat man sich zu einer modernen Destillerie entwickelt, die jedoch nie die ältesten Traditionen aus den Augen verloren hat. Auch heute noch erfolgen alle Destillationen mit äußerster Sorgfalt, unter Verwendung von frischesten und noch duftenden Trester, die direkt aus der Pedemontana-Region des Veneto kommen. Dank der Qualität und Frische der Rohstoffe, kombiniert mit dem alten Handwerk, ist Poli in der Lage, Etiketten von absolutem Wert anzubieten.

alte Traditionen. Auch heute noch erfolgen alle Destillationen mit äußerster Sorgfalt, unter Verwendung von frischesten und noch duftenden Trester, die direkt aus der Pedemontana-Region des Veneto kommen. Dank der Qualität und Frische der Rohstoffe, kombiniert mit dem alten Handwerk, ist Poli in der Lage, Etiketten von absolutem Wert anzubieten.

Die Sarpa Barrique "Oro", hergestellt von der Destillerie Jacopo Poli, ist ein Grappa elegant und raffiniert, reich und verführerisch, das Ergebnis der jahrhundertealten Erfahrung einer Familie, die seit Generationen mit der Destillation beschäftigt ist. Die Auswahl der Trester von edlen Bordeauxtrauben mit besonders intensiven, fruchtigen und anhaltenden Aromen zeigt sofort den Wunsch, ein Destillat von Exzellenz zu schaffen. Nach dem langen und sorgfältigen Destillationsprozess reift der Grappa 4 Jahre in Eichenfässern. Im Glas präsentiert er sich in einem intensiven goldgelben Farbton. Das Bouquet bietet Aromen von reifem gelbem Obst, Zedrischale und Zitrusfrüchten, Anklänge von exotischen Früchten, Noten von Süßholz und Vanille. Der Geschmack hat einen samtigen und umhüllenden Einstieg, von großer, ausdrucksvoller Weichheit, mit einem anhaltenden und ausgewogenen Abgang. Ein großartiger Grappa, den man nach dem Abendessen langsam genießen und schmecken sollte.