Kerner Pacherhof 2023

Der Kerner von Pacherhof ist ein typisches Beispiel für einen Südtiroler Weißwein: ein vollmundiger, hocharomatischer und dank seiner außergewöhnlichen Feinheit und Eleganz angenehmer Trinkgenuss. Der Weingut Pacherhof der Familie Huber liegt in Warna, in einer märchenhaften Hügellandschaft um Brixen. Eine lange Geschichte, geprägt von der Leidenschaft für Tradition, macht den Unterschied. Experimentieren mit neuen Entdeckungen und die alten Traditionen respektieren: Die Geschichte des Pacherhofs reicht weit zurück, bis ins Mittelalter. Hier werden die Merkmale des Weinbergs bewusst gestaltet und nicht verändert: geordnete, gepflegte Reihen, vollständig mit Rasen bedeckt, eingebettet in ein Mikroklima mit warmen Tagen und kühlen Nächten in einem klaren und luftigen Klima. Der Kerner von Pacherhof hat eine klare stilistische Handschrift. Im Glas zeigt er sich in einem sehr hellen Gelbton; er ist geschmeidig und reichhaltig, sein Bouquet besticht durch seine aromatische Vielfalt mit Noten von süßen Früchten, Zitrusfrüchten, Kräutern und Wildblumen. Ein Bouquet von Wirkung, einnehmend, überzeugend, das aber nie die Subtilität und Eleganz aus den Augen verliert, die ein so aromatischer Wein haben muss...